目前，龙湖古寨正以整洁美观、美化绿化的颜值，静候四方宾客的到来，而精心组织的潮安文化旅游推介暨特色产品展销活动，也为这一盛事增添了浓浓的乡土气息。

在龙湖古寨前广场，记者看到，橄榄、茶叶、休闲小吃等农副产品琳琅满目，让人目不暇接；而寨内沿街商铺精心制作的龙湖酥糖、豆方、糖葱薄饼等极具地方特色小食，更引来游客先尝为快。

（同期声）外地游客：逛到这里就看到有糖葱薄饼，我觉得蛮有潮汕特色，刚吃了一口，觉得很香，外边很软、里边特别脆，我觉得这是值得推荐的潮汕小吃。

据了解，无论是展销摊档档主还是沿街店铺经营者，都提前做足准备，只为将最地道的潮安味道带给四方游客。

（同期声）特色农产品档主：我们是昨日（29号）下午就开始来布置摊点，这次我们准备了五款产品过来参展。

（同期声）沿街铺户：全部都是现做现卖，食品新鲜，都是真材实料，主要经营现做的豆方、芝麻条、龙湖最出名的酥糖。

（同期声）特色农产品档主：此次活动我带来几款产品，主要是原味菜脯、南姜菜脯、还有我独制的火腿菜脯丁，还有近期新推出的一款产品，结合（我们）当下年青人的（新）口味，制作了麻辣菜脯。也希望通过这次活动，能够把我们潮安的特色农产品向外推广，提高潮安农产品地知名度。