2017年首届潮安•江东竹笋文化节活动中，  区摄影家协会会员闻讯前来采风，体验自然风光，聚焦笋农的生活，以摄影的形式宣传江东竹笋的文化。（出镜）

笋农林树汉种植竹笋已经有20多年的时间了，在挖笋方面有着丰富的经验。瞧，找笋、看笋、掘笋、起笋，一转眼间的功夫，他就将一个个新鲜的竹笋呈现在大家眼前。

[采访] 8362笋农　林树汉：笋的话你要看它的耳有两三个钩就够日子了，可以割了，//割的时候注意不要弄到旁边的笋仔就好，伤到笋仔它就坏了，//我做熟练了才会割得这么快，不熟练的没办法这么快，以前老一辈的要用肚子来顶，现在用铲子就着势就能割出来，不用多少力。

美丽的竹园景色，干净利索的挖笋场景，大家纷纷举起相机聚焦竹笋园，将林树汉辛勤劳作的瞬间定格在画面中。

[采访]区摄影家协会会员　陈柏林：8367早上会员6点多就到这里，拍摄他们“打笋”，从摄影这个角度，（聚焦）人文景观，江东群众（挖笋场景）来捕捉精彩的画面，为江东这个“百笋争鸣”竹笋文化节增添光彩。

江东竹笋资源丰富，肉质鲜嫩清甜，由竹笋做成的各种美味佳肴吸引着游客前来品尝，带旺了当地竹笋店。在这次竹笋文化节，摄影爱好者们不仅聚焦笋农，而且深入到竹笋店里，用相机记录竹笋宴制作的过程，以图片的形式向外界宣传江东，宣传江东竹笋文化。

[采访] 8399：政府这次大力开办竹笋文化节，把江东竹笋拍摄给外面的人看，这也可以作为一种经济大收入，作为这些种笋的，包括我们这些做笋的人，这还是要感谢政府这次各方面的大力支持，肯定是大好的。

8362笋农　林树汉：对笋农肯定有好处，竹笋店有行情，吃的人多，销量多的话就不用去市场了。