阳春三月，生机勃勃的茶山又到了春茶采摘的时节。为了让老百姓喝得上的健康茶、放心茶，浮滨镇不少茶场茶园近年来坚持有机茶叶种植，不断提升制茶工艺，用心用情为人们献上一壶好茶。

浮滨镇的濡园茶园有机茶种植基地近700亩，茶园采用有机茶管理模式，种植了“单丛白叶”、“锯朵仔”、“鸭屎”、“富拓”等多种优良品种。从种植、采摘到制作，每一个步骤，濡园茶园都极力追求茶叶的品质。

【同期声 濡园茶园茶艺师 黄国强：我们都是施有机肥的，然后土壤肥的，茶叶长得好的，我们都是让它自然生长的，我们不施肥、不施药，为了保证质量和饮茶人的身体健康。所以不施肥、不施药。用的哪些有机肥？有机肥就是鸡粪羊粪搅浑来的。】

为了保证茶叶的优质原叶，该茶园一直坚持手工采摘、优中选优，从源头保障茶叶品质。

【同期声 濡园茶园茶艺师 黄国强：用机械采摘的话就是担心损伤茶叶，一些茶叶长得高、一些长得低，低的，用机械割的话容易破坏它的叶脉，如果破坏它的叶脉，那么里面的涩水就跑不掉。】

【同期声 采茶工：一天大概采摘4、5斤茶叶，这些茶叶很漂亮。】

茶叶从采摘到成品要经过采青、晒青、炒青、揉捻等15个步骤，制茶、储运等与生产相关的每一个环节，茶师们都非常重视，即使要费多些人力物力，他们也从不计较。

【同期声 濡园茶园茶艺师 黄国强：晒茶我们是用竹薹，用竹薹保证茶叶的质量，因为如果直接晒在水泥地上晒茶，热量太大，茶叶会伤到，所以我们用竹薹不会伤到茶，而且收茶不用扫把收，不伤茶，用遮光网晒茶，收茶的时候也会卷伤茶。用竹薹的话，晒好了，我们一薹一薹就可以直接蓝茶，质量就比较好。】

现在，很多茶园在整个制茶过程已经加入不少机械元素，但在比对机械和传统的工艺优劣后，濡园茶园依然保留了一些传统的做法。

【同期声 濡园茶园茶艺师 黄国强： 烧柴有火炭的预热，我们利用这个余热慢慢烤，茶叶的质量就比较好，如果用电烤的话，没有这个余热。茶叶慢慢干，余热慢慢下降，这样一来茶叶做出来，口感比较柔，不会有焦味，不会有腥味。】

得天独厚的自然条件和优越的地理环境孕育了优质的饶平茶，这是大自然的馈赠，濡园的茶艺师们说，自己想做的就是把这份馈赠以更好的形式展示出来，让越来越多的人能认识和喜欢饶平茶。

【同期声 濡园茶园 茶艺师 黄国强： 做茶不容易，每一道工序都非常深奥，我们茶园在做茶的每一道工序都很认真去研究，因为希望消费者能喝到更好的茶，我们希望做好自己的茶，让大家知道饶平的茶也是认真制作的，也是不输人的。】