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潮州:“一村一品、一镇一业”助力富民兴村

2021-07-06 15:25:18 来源:潮州市广播电视台

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  去年以来,我市大力发展“一村一品、一镇一业”,壮大地方特色优势农业产业,带领农民增收致富。至目前,全市已完成56个农业特色产业项目村建设,共认定特色农业专业村45个,专业镇4个。

  橄榄是文祠镇的特色农产品,全镇种植总面积超1.5万亩。近年来,由于收购价格持续走低,销路难以打开,导致农户管养积极性不高,一些果园甚至出现抛荒的情况。为扭转低值低效的产业现状,我市农业部门实施政策扶持,引导当地农业龙头企业实施品种改良,通过嫁接改种价值更高的青皮橄榄。

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  文祠镇建成农业综合开发有限公司副总经理  倪晓榕:青皮橄榄的价值是普通加工橄榄的几十倍,是其他新鲜橄榄的四至五倍以上,效益上来了,农户的种植积极性就提高了。

  目前,文祠镇的橄榄品种改良面积已超过500亩,亩产值比普通品种高出两千多元。然而,并非所有树种都适合嫁接,对于普通的橄榄品种,必须改变传统加工方法,开发附加值更高的深加工产品。去年,文祠镇建成农业公司联合社会资本投资4000万元建成酿酒生产线,通过复合工艺将橄榄做成酒,一年可使用390多吨的橄榄,预计年产值约6000多万元。

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  文祠镇雄盛酿酒厂厂长  谢隆胜:传统的只是单纯地、粗放型地进行浸泡、压榨出来的酒,我们是经过多道混合发酵、复合型的发酵,蒸馏出来的酒,最大的不同点就在这里。

  随着新的橄榄产品行情走俏,参与种植加工的农业主体也越来越多。至目前,文祠镇共有橄榄种植合作社和加工企业25家,种植经营大户800多户,全镇橄榄产业产值实现翻番,有力地带动当地农业发展。在去年,文祠镇被认定为我市“一镇一业”专业镇。

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  文祠镇建成农业综合开发有限公司副总经理  倪晓榕:我们下来的计划一个就是加强品牌建设,打响文祠橄榄的品牌,另外目前已经是建成了橄榄酒深加工一期工程,下来着手筹划二期工程的建设,计划二期的建设大概可增加(收购)一千吨橄榄(每年),再一个是从绿色高效的管护技术方面去带动农户提质增收。

  文祠镇政府农业办公室负责人  郑夏杨:我们将依托公司加合作社加农户的经营模式,使资源更加集中,有效降低橄榄种植的成本,通过集中的收购处理,把橄榄制作成橄榄酒和其他的加工品,这样一来,农户种植的橄榄销路有了保障,文祠橄榄这个品牌有了一个更好的平台得以推广。

  除了龙头企业,专业合作社也是促进小农户与现代农业有效衔接的关键平台。在浮滨镇坪峰村,不少茶农通过合作社相互建立联结,一改以往单打独斗、各自经营的局面。现在不仅大家的茶青销路有保障,还经常有专人上门指导田间管理,标准化的加工设备和生产规程也使茶叶质量更加稳定。

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  坪峰村茶农 刘国泰:建了合作社后,就有请技术员来指导种植技术,比较规范,没有喷农药,没有加化肥,(茶叶)质量肯定是比较好,价钱也提高了,经济收入就好很多。

  浮滨镇鸿祥种养专业合作社负责人  佘怀斌:机械化主要是减轻劳动力负担,产品的质量也比较稳定,有保证,比起散户的技术参差不齐,现在(质量)有提高。

  据统计,坪峰村“一村一品”项目实施后,全村年产茶叶增加3.2万公斤,每公斤价格提高40元,参与的农户人均年收入超过11000元。

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  浮滨镇鸿祥种养专业合作社负责人  佘怀斌:希望以后合作社通过“一村一品”这个项目来推广、带动农户(提高)收入,提高茶的品质,把坪峰村的茶叶推向国内国外的市场。


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