习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求要切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。8月13日，东莞市大朗镇内各酒楼积极响应中央号召，倡导餐桌文明，引导顾客拒绝餐饮浪费，让“光盘行动”蔚然成风。

　　餐桌文明

　　市民自觉参与“光盘行动”

　　记者在大朗镇某酒楼看到，“文明用餐、合理点餐、节约粮食、尊重劳动”、“不剩饭，不剩菜”等宣传标语随处可见。在这种浓厚的餐桌文明氛围下，市民的节约意识进一步提高。可以看到正在用餐的餐桌上剩菜都不多，大部分市民均能做到适度消费、按需点餐。据酒楼负责人介绍，在中央的倡导下，餐桌上的“剩”菜减少了，“光盘行动”逐渐深入人心。

　　坚决制止餐饮浪费行为

　　近年来，通过文明用餐指导、倡导“光盘行动”等举措，不少餐饮企业从最初的点“半份菜”转变为现在的“点菜提醒”，舌尖上的浪费明显减少。市民们的消费观念也越来越强，外出就餐都能遵循“适量点餐”的原则，吃不完的也会打包带走，理性消费已成为现今的消费主流。