2013年6月起，大朗镇食品药品监督站在全镇范围内开展为期4个月的企业集体食堂专项整治工作，重点整治范围是供餐人数300人以上的大型或较大型企业集体食堂。大朗镇食品药品监督站通过制订工作方案、召开工作会议、开展摸底调研、发布行动公告、多种方式督促、开展人员培训、签订责任书、开展抽检检验、开展示范创建以及开展监督稽查等措施，全面落实对企业食堂食品安全工作的监督、指导和服务。在专项整治行动中，全年共出动454人次，现场检查187家次企业集体食堂，供餐人数在300人以上的企业集体食堂经整改符合要求的全部发证；举办6期企业食堂食品安全巡回培训，参加人数共有916人；抽检了酱油、大米、食用油、餐饮具4个类别共24个批次，其中23个批次检验合格，检验合格率为95.8%。