张杨锦13岁随父亲入行,作为横沥牛行资历最老的牛经纪,他相牛声名在外。在相牛过程中,他凭借多年经验,一眼能看出牛的年龄、品种、肉质和重量,目测牛的实际重量误差不超过0.75公斤。多年前,一名卖牛客不相信张杨锦的判断,当场屠宰了这头牛,结果张杨锦目测的净肉量和实际相差只有一斤半,从此他声名更加远扬,2018年还曾上过央视。
多年的相牛过程中,张杨锦坚持诚实守信,从不为多赚佣金而弄虚作假,从不把病牛劣牛介绍给买家,正因如此,他深得买卖双方的信任,成为最牛牛经纪。
张杨锦用其一生书写了“诚实守信”四个字,虽然已于2021年3月离世,但他诚实守信、乐于助人的精神不会远离。