在端午节来临之前，长安镇多部门联合对应节食品等开展监督抽检。执法人员深入各大超市，重点检查粽子及各类应节食品的食品包装标识、索证索票和进货台账等情况，并对肉及肉制品、食用油、大米、糕点等畅销食品进行全面检查，杜绝销售无证或来源不明的食品。