为确保长安镇新春佳节食品安全,2020年1月16日下午,长安镇委副书记、镇长候选人覃春率队开展春节前食品安全督导检查。
镇委副书记、镇长候选人覃春一行先后来到地王广场、咸西市场等地,对餐饮店、食品销售店进行督导检查,从食品经营、流通、消费等环节入手,深入排查风险和隐患。
在食品销售店,覃春重点检查应节食品的进货台账、索证索票等,了解产品生产日期、保质期及保鲜工作,叮嘱经营户加强应节食品采购储存管理,落实索证索票、台账登记,让市民买到安全的应节食品。
在农贸市场,覃春检查了市场的卫生状况、食品经营户的台账、快检室及快检结果公示情况,还了解了蔬菜、肉类、农副食品等的销售情况,要求农贸市场严格实施食品安全准入制,确保食品安全。
覃春表示,食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会安定,是重大的民生问题。要切实做好春节食品安全保障工作,有关职能部门要加大监管力度,严厉查处违法违规行为,及时发现和消除安全隐患,保障群众食品安全。
副镇长戴浩平参加督导检查。
据悉,本次检查主要针对销量较大的应节食品,对商场、市场、学校周边、食品店等进行监督检查,通过检查食品及食品原料、食品添加剂和食品相关产品索证索票等,排查安全隐患,打击食品安全违法违规行为,保障市民度过一个安全、祥和的春节。