首页 > 东莞库 > 长安镇库 > 新闻报道

长安新民巾帼志愿服务队 为百名抗疫一线工作者制作暖心餐

2021-06-23 16:50:00 来源:长安镇文化服务中心

        三菜一汤,营养搭配要均衡,还要做100人的饭菜量……这对专业的厨师来说不是难事,但对普通的家庭主妇来说就有点难了。记者了解到,从2020年2月18日起,新民社区的20名本地妇女为抗“疫”一线工作人员制作暖心餐,助力社区抗“疫”。

        上午9点,记者来到暖心餐制作点时,新民社区的妇女们已在临时的“厨房”忙着摘菜、煮饭,为午餐做好前期的准备。为了准备暖心餐,早上7点半她们就要采购食材,然后就开始忙着摘菜、切菜、洗菜、切肉、煲汤、蒸饭、炒菜等一系列工作,赶在11点前分饭装碗完毕。工作量之大,辛苦程度可想而知,但她们都表示这样的工作很有意义,会坚持下去。

        暖心餐主要负责人 陈泳梅:“我知道过年期间那个疫情,很多工作人员全部都放弃年假,全部上班,保护我们的生命财产。(还)看到疫情期间,(社区)书记、工作人员都吃泡面以及饭盒。我们就是说“人人为我,我为人人”。

        暖心餐制作参与者 陈敏仪:“我作为(一名)预备党员,觉得要做好先锋模范作用,所以要跟社区居民一起努力奋斗,要一起加油,为抗战一线的社区群众做好工作。”

        据了解,为驰援社区抗“疫”工作有序开展,日前,来自新民社区的20名本地妇女自发组建了一支抗“疫”巾帼志愿服务队,希望为身处抗“疫”一线的100名新民社区工作人员制作暖心餐,做好后勤服务和保障。她们当中年龄最大为55岁,最小为42岁,大多是参加过社区粤菜班培训的人员。对于妇女们的暖心做法,新民社区予以大力支持,所有炊具都在备餐前三天内备齐,米油、烹饪调料、食材以及餐具等所有费用也全部包揽。

        新民社区党工委副书记 蔡务贞:“当我听到社区的妇女自发为一线工作人员、志愿者做饭菜,免除他们后顾之忧(后),作为社区的领导,我们很感动,同时积极组织发动其他妇女参与其中。希望大家略尽绵力,共同抵抗疫情。”

        除了社区的支持,新民社区的商家也是给予了暖心捐助,新民市场的多个商铺捐赠了瓜果、蔬菜、鸡蛋、生抽、油等,辖区内的两家超市也赞助了米、油、鸡蛋、水果、饼干、方便面等一批。


指导单位:中共广东省委宣传部建设单位:南方新闻网