2021年2月8日，由中国烹饪协会、佛山市文化广电旅游体育局联合主办的“佛味全席”评选活动公布评选结果，评选以地域特色、文化典故、普及推广、口碑美誉、色香味形等5项条件为参考依据，共108道菜入选“佛味全席”美食菜单，包括69道菜肴、9道汤羹和30道点心小吃。