2011年7月  “中国厨乡·美食之都”第六届中国岭南美食文化节活动正式启动。活动至10月中旬结束，持续近3个月。本次活动由中国烹饪协会、广东省旅游局和顺德区人民政府共同主办，并牵手南番顺旅游联盟，为国家级美食节庆活动，被列入2011广东国际旅游文化节的重要活动。整个美食节活动内容20多项，包括岭南风味美食展、顺德私房菜大赛、顺德金牌宴席评选、中国八大菜系精品宴、顺德美食文化游、“顺德美食，好味到镇”专题活动等，活动内容之丰富创历届之最。美食节以市场化运作模式开展系列活动，实现政府、媒体、企业的多方共赢，进一步推动顺德餐饮、旅游、文化及其他相关第三产业的融合和发展。