12月8日晚，国际灌排委员会(ICID)第71届执行理事会以线上视频会议的形式，宣布2020年度世界灌溉工程遗产，佛山桑园围工程被收录其中，这对佛山来说意义重大。

　　“桑园围是我市也是我省申报的第一项世界灌溉工程遗产项目。”市长朱伟曾在今年五月份指出，要深刻认识桑园围申报世界灌溉工程遗产的重要意义，并以此为契机整合水利遗产、古村古镇古建等各类历史建筑文化资源，把我市具有独特性、代表性的水利文化遗产推向国际，填补我省世界灌溉工程遗产的空白，进一步彰显佛山“人与自然和谐共生”的良好国际形象，推动我市全域旅游发展和乡村振兴。

　　佛山科学技术学院“佛山制造·工匠精神·佛科力量”展览馆负责人、中国农业史博士衡中青研究馆员接受记者采访时表示，佛山要以此为契机，发掘发扬桑园围文化，把桑园围文化带到全世界。

　　古村落里可寻当年印记

　　时光流转，岁月变迁。如今，桑基鱼塘虽然早已退出了历史的舞台，但在佛山的古村落里，仍然可以寻觅到当年桑园围印记。

　　在顺德勒流众涌，水网密布，从遗存的老房子中，还能感受到当年的繁华。行走其间，你会发现两个废弃的码头，可千万不要小瞧这个码头，曾经这里可是众声喧哗，热闹之至。这码头边上曾经是顺德最大的桑叶交易集散地，谓之“桑市”，当时的河涌里每天都挤满了木艇。在上世纪二三十年代，顺德蚕丝业名噪一时，是南方缫丝的主要生产地之一，并形成一条龙产业链，龙头在容桂，缫丝业发达；龙身在杏坛，养蚕者众；龙尾在勒流众涌，乃桑叶、蚕春（卵）的批发集散地。

　　而在逢简，走进这里仿佛进入一段被遗忘的时空，微风中弥漫着历史的芳香，小桥、流水，河面上泛动的一叶叶轻舟，阡陌纵横的石板路、满目沧桑的古宅，还有随处可见的古树，像一幅古韵悠悠的画卷，在眼前徐徐展开。逢简过去有“小广州”之称，其养蚕缫丝很发达，至今还保留了当年的买卖蚕茧和缫丝的工棚与码头。

　　“桑基鱼塘”的历史不能忘记

　　佛山青年作家盛慧在对桑基鱼塘追根溯源的研究过程中，发现桑园围是佛山农业史上一段不朽的传奇，是佛山先民留下的杰作。

　　盛慧认为，时至今日，桑基鱼塘已经渐行渐远，但它却是珠三角农耕时代最有特色的生产模式，是生态农业的典范，是人与自然和谐相处的典范，为珠三角的富饶立下了汗马功劳。“可以说，没有昔日的‘桑基鱼塘’，就不会有富饶的珠三角。”

　　他认为，桑基鱼塘虽然已经成为了历史，却是不能忘记的辉煌记忆。如今桑园围入选2020年度世界灌溉工程遗产，它记录了佛山从农业转向工业，再转向商业的嬗变过程。它造就了佛山人放眼全球的视野，造就了佛山人海纳百川的胸怀，造就了佛山人应时而变的智慧。“它是一笔重要的精神遗产，暗藏着佛山人的性格基因，也寄托着佛山人的美丽乡愁。”

　　对话

　　填补广东省世界灌溉工程遗产的空白

　　记者：佛山桑园围工程被2020年度世界灌溉工程遗产收录其中，这对佛山生态文明建设有什么重要意义？

　　衡中青：“佛山桑园围”成为首个以基围水利为主体的世界灌溉工程遗产，与四川都江堰、陕西郑国渠、广西灵渠等齐名，实现佛山市世界遗产“零的突破”，并填补广东省世界灌溉工程遗产的空白。

　　“桑园围文化”深入珠三角人民的骨髓

　　记者：在你的研究过程中，你是如何看待桑园围的形成历史？

　　衡中青：桑园围是珠江三角洲著名的大型堤围，位于广东省南海和顺德境内珠江干流之一西江的下游，是西、北江干流主要堤围，分东、西围，抵御西、北江洪水。因围内蚕桑业发达，故名。在珠三角除了桑园围外，还有众多堤围，如：三水区和南海区之间的樵北大围。今天谈的桑园围实际上几乎成了珠三角地区的众多堤围的代名词，成了泛概念，是珠三角先民围海造田的杰出成果，是我国和世界上著名的生态农业系统的典范。

　　以桑园围为代表堤围修筑史，是珠三角人民充分利用自己聪明才智与天斗与地斗的历史，这是一种不满现状敢为人先的奋斗史。在堤围内，人们辛勤劳作，从事各种各样的生产和生活，千年以来形成了自己的地域文化和风俗习惯，铸成了“桑园围文化”，人们的婚丧嫁娶等等日常生活，都在“桑园围文化”指引下不断前行，这种“桑园围文化”已经远远超出了水利灌溉，已深入社会生活方方面面，深入珠三角人民的骨髓。珠三角人民谱写了以“桑园围文化”为特质的社会发展史，始终保持着人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展、持续繁荣。

　　桑园围文化成就了佛山和佛山制造

　　记者：进入新时代，生态文明摆在重要的位置，你是如何看待佛山桑园围工程被2020年度世界灌溉工程遗产收录背后的深远意义？

　　衡中青：意义深远！从农业生态文明角度讲，桑园围所形成的生态系统，把动植物互生共荣的循环发挥到极致，进而推动桑园围内经济、文化和社会和谐稳定长盛不衰，直到今天，甚至永远。

　　从珠三角文化形成讲，桑园围来源于沙田围垦。珠三角文化的核心是以桑园围文化为代表的堤围文化，敢作敢为，充分利用大自然营造出了一个天地人共生共荣的世界。

　　从桑园围文化的影响来讲，佛山今天的大繁荣大发展局面得益于佛山先民缔造的桑园围文化。佛山人为什么自古以来就能把制造业做得强大无比誉满全世界，以致“有家就有佛山制造”说法？是因为千百年来桑园围修筑过程中形成了“脚踏实地”“不为浮利而往”勤勤恳恳干实业的精神特质，这就是佛山人创造的十分重要的佛山文化。佛山人不断从桑园围文化中汲取营养，直至把佛山制造推向全世界，这就是佛山制造繁荣昌盛的文化秘诀。

　　生态文明涉及的范围十分广泛，在佛山未来发展征途上，我们不但要永续保留桑园围文化这个优秀基因，而且更要挖掘、深化和光大桑园围文化，并把桑园围文化融入到佛山社会发展的各个方面。

　　桑园围文化成就了佛山和佛山制造，佛山要把桑园围文化带到全世界。