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顺德:2021勒流乡村美食文旅周31日开幕

寻美乡村 品味勒流

2020-12-31 13:27:29 来源:珠江商报

  31日,“寻美乡村·品味勒流”——2021勒流乡村美食文旅周将在勒流街道黄连社区开幕。为期4天的文旅盛会,将为广大市民游客带来勒流乡村旅游美食文创展、徒步寻美发现勒流、勒流十大网红美食揭晓、创意美食烹饪赛、勒流名厨联动勒流小家电品牌直播、“振兴杯”黄连龙虱通天埠大赛、范治斌初探岭南中国画作品展、汉服快闪等近20项活动。

  美食是本次乡村美食文旅周的一大亮点。活动现场,连溪美点、天元饼家、大头华烧鹅等特色黄连美食,鳗鱼、马冈鸡仔饼、喜万年礼饼、均安大板桥蒸猪、乐从鱼腐、羊额烧鹅等顺德特色美食齐齐汇聚,各具风味。作为广东粤菜师傅名村,黄连社区饮食文化氛围浓厚。除了在美食区域品尝美食,市民游客还可以拿上一份黄连美食地图,深入社区,自由探店。

  勒流不仅是中华美食名镇,更是著名的岭南水乡、广东民间艺术之乡,翰墨文化、非遗文化、水乡风情等文旅资源丰富。活动上,黄连广绣、洪拳、龙虱游艺、勒流翰墨、富裕幸福小龙舟、众涌春色等文化和非遗元素,也将在勒流乡村旅游美食文创展上齐齐亮相,让游客直观感受勒流文化的多姿多彩。

  与此同时,元旦当日上午,寻美乡村,探索黄连——2021轻体育之勒流新年趣味徒步活动将在黄连社区举行。活动从黄连滨水公园出发,途经石龟祠公园、黄连游客服务中心、连溪民宿、黄连画家艺术村、仓沮圣庙等黄连特色景点,全长约3.6公里。通过趣味徒步的方式,参与者可以深度体验黄连文旅小镇的乡村建设新风貌。

  值得期待的是,作为文旅周主打活动的“小熊电器特约——亲子创意美食烹饪赛”,将为市民游客呈现勒流美食与勒流家电的跨界合作。30组选手将选用勒流本土企业小熊电器生产的电器,现场烹制顺德美食。通过活动的开展,体现勒流对传统制作工艺的传承,以及在现代生活中工业技术的不断创新对美食文化的不断丰富和延展。

  作为活动举办地点的黄连社区,是勒流文化展示的重要窗口,更是勒流打造特色文旅品牌的重要阵地。近年来,黄连社区先后参与顺德区农村综合改革试点、佛山市古村落活化、美丽文明村居创建、精品村居建设等,从凝聚民心、产业培育、文化营造、环境治理等多角度入手,有机融合黄连古韵和创新元素,打造水乡古韵、文化产业、美食旅游三位一体的综合文旅小镇。今年,黄连社区更以3A景区创建为契机,进一步完善旅游设施建设,提升社区环境和服务水平。

  当前,勒流以龙眼村、黄连社区两个古村落为引擎,促进乡村振兴南北两个片区建设,大力培育乡村文化、休闲旅游产业。通过选址黄连举办乡村美食文旅周,借助美食、非遗、文创、轻体育、主题快闪秀等形式开展活动,勒流以黄连为窗口,以活动为载体,全面展示勒流美丽乡村建设成果和良好的文旅田园资源,以及高质量发展下的良好产业形态,助力勒流文旅产业发展。

  “寻美乡村·品味勒流”——2021勒流乡村美食文旅周精彩活动等你来参与。走进勒流,走进黄连,大家一起感受勒流乡村的美与味。


作者:陈培仪

指导单位:中共广东省委宣传部建设单位:南方新闻网