8月3日,记者从顺德区发改局了解到,今年7月份顺德主要商品供应充足,监测七大类34种商品环比上月16升12降6持平。其中粮油、食盐价格保持平稳,猪肉类价格稳中有升,蛋类价格稳中有降,牛肉类、禽类、蔬菜类、水果类、水产类价格有升有降。
顺德粮油储备充足,粮油供应有保障,加上今年夏季粮食丰收,7月粮食类、食用油价格保持平稳运行,预计8月将继续保持平稳运行。夏季天气持续高温,牛肉需求减少,牛肉类价格稳中有降。生猪批发价格则小幅上行,带动猪肉类价格小幅上升。其中,排骨零售价格39.40元/500克,环比上涨6.89%,精瘦肉零售价格36.31元/500克,环比上涨14.07%。区发改局表示,8月高温天气持续,终端消费需求下降,预计猪肉类、牛肉类价格都将出现小幅下降的态势。
根据监测数据显示,夏季蔬菜终端需求增大,长江中下游地区持续降雨,对部分蔬菜产区种植带来一定影响,带动7月份蔬菜价格整体呈现上升的趋势。其中,叶菜类平均售价为3.92元/500克,环比上涨3.70%;非叶菜类平均售价为3.30元/500克,环比上涨2.48%。随着台风及强对流天气的到来,预计8月蔬菜类价格将会呈现短期小幅波动。
7月份水果类价格整体呈现小幅上升趋势,水果类平均售价为6.15元/500克,环比上涨 1.15%。下阶段随着西瓜、哈密瓜、桃子等时令水果供应增加,不同品种水果间的消费替代效应明显,预计水果类价格将会小幅下行。
水产品方面,鱼类平均售价为14.87元/500克,环比上涨5.39%;基围虾平均售价为30.62元/500克,环比下降8.84%。休渔期间,海鲜库存逐渐消耗,预计水产类价格下阶段将会有季节性上涨的趋势。