8月5日，2020年东西部协作顺德-培黎“粤菜师傅”技能提升第二期培训班正式结业，19名学员将启程返回家乡，开启厨师职业征途。

　　在结业典礼现场，顺德厨师学院为学员们一一颁发了结业证书，随后，学员代表发言并向学校赠送锦旗。学员代表表示，为期20天的培训，学到了技能，开拓了视野，增长了见识。感谢学校无微不至的关心关怀，感谢老师们的精彩授课。回去后，将所学所思所悟运用到实践中去，促进山丹餐饮业烹饪水平跨上新台阶。

　　“一日为师、终生为师。”顺德厨师学院院长陈健表示，“他们拿到结业证书意味着是人生的另一个开始。学员回到家乡后，需要技术支持可以随时打电话向顺德厨师学院的老师、大厨请教。我们非常欢迎学员继续深造，在顺德职业技术学院考取厨师职业资格证书，真正成为一名大厨师。”顺德龙江饮食协会会长谭学忠也到场祝贺，并寄语学员，希望他们能因厨艺改变生活，实现自我人生价值。

　　“这次学习收获很大，学员们除了学习粤菜中餐烹饪，还学习了服务礼仪、茶艺等课程，真正做到了学以致用，为我们今后创业、就业打下了坚实的基础。”学员代表张陈丽说。

　　据悉，本次培训学员是均为有一定工作经验的餐饮行业从业者。顺德厨师学院为学员们量身定做教学内容，做到理实结合、东西结合、校内学习和校外考察结合。在教学过程中，根据学员要求实时调整教学内容。问卷调查显示学员培训总体满意度达到100%。