前来就餐的老人为长者饭堂服务点赞。
“贴心实惠美味,真的方便了我们老人家。”日前,佛山市禅城区石湾镇街道长者饭堂投入使用,前来就餐的老人家纷纷为饭堂的高质量服务点赞。
据了解,该饭堂位于榴苑四街禅城区居家养老服务中心(石湾镇街道长者日间照料中心)五楼,总面积约300平方米,里面装修一新、桌椅电器齐全,每天可满足500人的用餐需求。
饭堂目前只提供中餐,用餐时间为中午11时30分到12时30分,考虑到老人的经济状况,饭堂价格比市场价低不少,每顿维持在12元,可吃到三菜一汤一饭。
记者现场看到,尽管刚对外开放,但是前来就餐的老人还是络绎不绝,几乎坐满了整个大厅,他们一边享用热乎乎的饭菜,一边闲话家常,就餐秩序和氛围良好和谐。
“以前中午还要买菜自己煮饭,现在家门口就有一个专门吃饭的地方,对我们老人家来说当然是一件大好事。”正在就餐的巧姨今年69岁,她表示,饭堂不仅饭菜可口,价格也较实惠,她还和几位“老友记”一起为饭堂点赞。
对任何一家饭堂来说,食品安全永远排在第一位。石湾镇街道长者饭堂如何兼顾老人口味和安全备受市民关注。对此,禅城区居家养老服务中心(石湾镇街道长者日间照料中心)相关负责人介绍,他们通过多种渠道保障食品安全,饭堂工作人员全部配有健康证;所有烹饪的食材全部完成索票索证,菜品也做好留样,饭堂的证照也都备齐,临检设施也将很快到位;就餐期间,专业社工和志愿者也会在饭堂里进驻巡查,以防意外发生。
“我们前期做了入户调查,对老人喜欢的菜品进行摸底,并精心制作了菜谱,所以目前的菜品主要以软糯清淡为主,深受老人欢迎。”该负责人介绍,饭堂的菜谱将每周更新,并对外公示,既方便老人调整用餐需求,也接受社会群众监督。
据了解,禅城区居家养老服务中心(石湾镇街道长者日间照料中心)于今年1月16日揭牌成立,涵盖长者饭堂、医养结合、娱乐休闲等多个功能区,成为服务石湾长者的一个大型综合性载体。随着长者饭堂的投用,中心的服务功能得到进一步强化提升,享受服务的老人群体越来越多,幸福感和获得感不断增强。
“长者饭堂的启用,不仅让老人有了一个填饱肚子的地方,也间接为他们提供了一个交流互动的场所,吃饭前后,他们还可以有条件地到中心享受其他特色项目,感受政府提供的‘一站式’关爱服务。”石湾镇街道社工局相关负责人表示,目前石湾辖区老年人数量众多,尤其是西片区,长者饭堂的启用,解决了部分老人的生活所需。
该负责人表示,接下来,石湾还将根据辖区老人的分布和需求状况,探索送餐上门、困难老人群体优惠就餐等举措,让高质量的膳食服务覆盖更多的辖区老人,打造石湾长者服务品牌。