5月正值产蜜好时节，由于今年天气晴好，良口镇良平村不少蜂农都迎来了大丰收。

在良平村村民曾姐的荔枝园中，摆满了一个个蜂箱。

曾姐家是良平村的困难户之一，6年前他们一家在良口镇政府的帮助下开始学习养蜂，发展起了养蜂产业，用自己的双手增收脱贫，成为了该村的“养蜂大户”，日子也越过越甜蜜。

曾姐说，良平村山好水好空气好，荔枝也长得好，蜜蜂采的荔枝蜜也没有半点污染。得益于村里良好的生态环境，再加上晴好的天气，今年100多箱蜜蜂产出约3000斤蜂蜜。

在曾姐家里有一大桶蜂蜜靠墙摆放，揭开盖子，一股沁人心脾的甜味扑面而来。勺起一勺荔枝蜜，便会呈现出特别漂亮的拉丝，拉丝绵绵软软地顺流而下，粘稠度很高。“蜂蜜这东西比较特殊，大家都担心买到以次充好或者掺杂质的，但我可以向大家保证我的蜜绝对纯正。”曾姐笑着说道。

据悉，从化良口镇良平村四周环山，空气清新，自然环境十分优越，为蜂蜜品质打下了良好基础，因此产出的蜂蜜口感好，营养价值高。该村有近60户蜂农，约有30吨的蜂蜜产量。