蓝海棠（前）专门建了温室以便精心照料花苗。

　　初次见到蓝海棠的时候，笔者不禁有点惊讶，原来这个和花同名的人是一个男人，而且从事花卉行业有30年了，很了解花的特性，他说：“花不会说话，但有它的‘脾气’，你不给它们饱饭吃，它们就会给你脸色看。”

　　作为广州市枫华园艺有限公司的创始人，蓝海棠有一点可能和别人不太一样，他不喜欢追求种花数量，也没想过扩大基地规模，一心想做高科技大棚，把自己的 60多亩蝴蝶兰、玫瑰海棠、白掌、彩椒、口红花都照顾好，不让他们“发脾气”。

　　◆30年专注种花一件事

　　时至今日，蓝海棠已与花相伴30载，诚然是一个老花农了。30年前，蓝海棠还是一个十八九岁的少年，在省花卉研究所的工作让他开始与花为伍。1995年，从省花卉研究所出来后，他进入酒店做植物护理和插花工作。当时，白天鹅宾馆有很多插花师，有香港的有内地的，插花技术也是中西合璧。于是，蓝海棠就留心观察，并师从一位香港插花大师学习插花技术。

　　和花卉接触多了，蓝海棠了解到，蝴蝶兰不仅是年花的主打花卉，而且在租摆报置方面也需要大量蝴蝶兰，每年至少要用两三千株。当时种蝴蝶兰的人少，市场需求却很大。看到这种商机，1998年，蓝海棠就开始全职种植蝴蝶兰和植物租摆业务，并成立了广州市枫华园艺有限公司，成为早期种植蝴蝶兰的一批人，并一直坚持到现在。

　　对于种花这件事儿，蓝海棠说，一开始并没有清晰的看法和规划，觉得喜欢就一直坚持，这么多年下来，觉得这个行业已经成为自己生命中的一部分。目前，蓝海棠的种花基地占地总面积达60多亩，其中大棚占30亩，种植蝴蝶兰、吉利红、玫瑰海棠、白掌、彩椒、口红花等品种，产量一直相对比较稳定，近几年蝴蝶兰、玫瑰海棠还销往越南等地。

　　◆细心呵护不让花儿“发脾气”

　　“花不会说话，但有自己的特性、‘脾气’，控温、保湿、防病，一个没做好，它们就会给你脸色看。”蓝海棠说，作为种花人，一定要摸准花的“脾气”，才能种好花。

　　蓝海棠介绍，蝴蝶兰是一种比较娇贵的花，想让它不发“脾气”，一定要经常通风换气，并保持空气、环境干净，温度和湿度也要控制适宜。他的蝴蝶兰温室是可恒温、保持湿度的高科技温室大棚，但夏天要开空调降温，冬天要发电升温加湿，生产成本就相应比较高。为了保持适宜的温度，适度降低成本，蓝海棠建了一个高山基地。每年8月份，他都要把蝴蝶兰种苗拉到相对凉爽的海拔800-1000米的高山基地催花，等花茎长出来10公分左右，11月份再把它们拉下山。

　　蓝海棠说，除了控温保湿，防病也很重要。其中，最厉害的是“软腐病”，一开春的时候，这种病发病率最高，所以要定期喷药防菌，不然等到夏天发现蝴蝶兰染上此病的时候，叶子就全烂掉了，这时候想补救为时已晚。而在施肥方面，蝴蝶兰也是要求“少食多餐”，施肥不能一次施太多，要多施几次才可以。

　　除了蝴蝶兰，蓝海棠的温室里还有荷兰品种的玫瑰海棠。这种花适宜生长的温度和兰花一样，需要70%的阳光，不可暴晒，若养护得当，花期从第一朵花开始，可以开两个月。但如果控制好光照温度则会继续开花，花期很长。蓝海棠目前种植的玫瑰海棠总数约3万盆，一年出货一次， 近两年销售很好，不少越南的经销商也慕名订货。

　　◆未来方向是实现高科技种花

　　2008年，蓝海棠的种花基地从人和搬到了钟落潭，基地规模也从最初的20多亩发展到60多亩，之后的10年里再没做任何扩张，目前固定种植的植物也就五六个大类，但产品质量很有保证，在市场上有很大的竞争优势。蓝海棠说，他不喜欢追求数量，他追求的是质量，“如果你花养得好，自然不愁销量，如果养不好，再便宜也没人买。”

　　就拿蝴蝶兰来说，作为年花主打，现在市场上蝴蝶兰的数量很多，但蓝海棠却把自己的蝴蝶兰种植量控制在每年3到4万株，这样销售对他来说完全没压力，很多时候花还没长好，就已经被预定光了。蓝海棠说，质量好的蝴蝶兰，A级有10个花苞以上，特级有14到15个花苞以上，“这种级别的多了，别人就相信你的种植技术和质量，就算比别人贵，很多人也抢着买。”

　　蓝海棠说，俗话说“贪字得个贫”，很多人都是今年赚钱了，第二年进一步扩大规模多种一点，但市场需求量就这么大，植物本来很好的，就是因为量多变得贱价了。如果大家有共识控制这个量，那么种1万盆的利润会比种3万盆的利润要好。

　　枫华园艺种植基地的展示厅和宿舍已经在今年2月修建好，蓝海棠也住进了基地，以便每天有更多时间照顾自己的花花草草。因为基地的固定工作人员也就10多个，每年六七月份又是最忙的种植季节，人手很紧缺。

　　蓝海棠说，现在招工很难，很多人不愿意在高温大棚里工作。为此，他近期的目标就是对大棚进行升级改造，实现高科技自动化种花，这样不仅可以解决人手的问题，种植也会更加科学和高效。