接受“全国劳模”表彰
一起来看看
番禺骄傲王秀甜的先进事迹~
坐落在沙湾古镇的奶牛皇后甜品店，是游客到沙湾古镇游玩必去的场所之一。仿古的西关大屋，门上挂着硕大的牌匾——沙湾奶牛皇后。尚未进门，就可以闻到浓浓的奶香。屋内摆放着十来张广式大理石圆桌椅，青砖、脚门、趟栊门，散发着独特的岭南韵味。“沙湾奶牛皇后”，指的就是这家甜品店的主理人王秀甜，大家亲切地称呼她为甜姐。
今年已愈花甲之年的王秀甜开店30余年，她说当年想找份工作，无奈自己的孩子还小，无法带着孩子去工作。于是在家人的支持下，用仅有的积蓄买下了两头奶牛，王秀甜由此开始了她的创业生涯。上世纪80年代初，王秀甜以两头奶牛起步开始，大胆探索改良奶牛品种，通过科学养殖提高牛奶质量，演绎了一个普通农民“勤劳创业、带头致富”的传奇，被国家农业部认证为“绿色有机农产品”。
创业成功后，王秀甜带领村民共同致富，成立沙湾水牛奶妇女经济合作社，推动饲养奶牛向规范化、科学化发展，使沙湾水牛奶养殖业成为远近闻名的特色农业产业（2020年1月，她响应政府号召，奶牛场搬至湛江市遂溪县）。为配合沙湾古镇旅游项目的开发，王秀甜创办沙湾志秀（奶牛皇后）甜品店，凭借过硬的产品质量、传统地道的工艺手法，创新创造的甜品款式，成为沙湾古镇甜品美食宣传的亮丽名片，王秀甜个人也被评为沙湾水牛奶传统小食制作技艺这一项目的广州非物质文化遗产传承人。
纪录小康工程 · 广东数据库
