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现在正是品尝春茶的好季节喜欢喝茶的你知道制茶一共有几个步骤吗？一般来说，手工制茶分为翻青叶、杀青、揉捻、干燥等步骤，这就需要制茶师傅严格把控每一个环节，才能保留茶叶特有的怡人香味，这也难免会限制了产量。但近日，紫金县龙王绿茶业有限公司的工厂里，每小时却能产400斤茶青？因为他们有“秘密武器”。
随着今年春茶的全面开采，紫金县承龙嶂龙王绿茶业有限公司去年11月份安装好的茶叶机械连续化加工设备，于日前正式投入生产，成为河源市首条投入使用的茶叶全自动化生产线。 每小时可生产100斤干茶
4月7日上午，在紫金县龙窝镇彭坊村承龙嶂上的龙王绿茶业有限公司新建厂房内，3名工人正守在全自动化生产线旁边，关注着该设备完成今年最后一批清明茶生产。据了解，这条茶叶全自动化生产线，由广东弘科农业机械研究开发有限公司研发生产，包括政府补贴在内，共投入了230万元，按设计每小时可生产100斤干茶。
龙王绿茶业有限公司总经理 黄东灵：原来萎凋、输送各方面人工劳力比较多，现在提高了生产效率，原来的杀青机和一整套机械，一小时最多生产茶青200斤，现在能生产400斤。
据介绍，全新生产线的投入使用，不但大大提高生产效率，也最大程度减少了制茶劳动力。
完成萎凋的茶青，通过传送带从机械的一头进入，经过杀青、凉青、回潮、揉捻、解块和烘干环节，干茶便从机械的另一头出来，整个生产过程全部由机械自动完成，真正实现了茶叶加工过程中的连续化和自动化，使紫金县的名优茶加工连续化自动化技术应用走在了全市前列。
紫金县茶产业办公室主任 王捷才：我市首条绿茶智能自动生产线的投产，将弥补我县茶叶加工标准化短板，助推我县乃至全市茶叶加工由粗放到集约、由自造到制造的转型升级。下一步我县将继续提升茶叶智能化加工水平，推动我县茶产业做强做大。
