黑亮甜美饱满，这是人们对于嘉宝果的第一印象。四月，正是嘉宝果结果之时，在东源县曾田镇池田村的燕归来果酒庄园内，一株株四季常青的果树树冠上结满了一颗颗饱满的果实，在阳光的照射下，黝黑发亮。这种来自巴西的“洋果子”，因为颜值和身材都神似葡萄，又叫“树葡萄”。

而嘉宝果的口感是它最特别的地方，一种水果里面竟然能有四种味道：山竹的甜腻、番石榴的软糯、释迦的清香、菠萝的酸爽，每一种味道都恰到好处地融入到这一颗小小的黑珍珠里面。小小的果实在口中咬开，是满嘴爆浆的惊喜。

伟景农林发展有限公司总经理 陈泳言：“嘉宝果能吃出4种味道，山竹、番石榴、菠萝和释迦综合的口味，很特别。而且它果子里面有15种以上对人体有用的营养物质，包括高钙、磷、水分、纤维、脂肪等等，这些都是对人体很有用的，全身都是宝。”

上千株嘉宝果待采摘，将进行果酒深加工

当前庄园内的嘉宝果已达到成熟期，村民们必须抓紧时机采摘，最近两天的任务量在两千斤左右，摘下的果子一部分由庄园送到加工厂加工成果酒，另一部分则走电商销售。

负责人告诉记者，从建园至今，庄园从未对外公开开放，在疫情防控阶段更加严格。目前，共有近40位村民在庄园内负责采摘工作。村民郭仕扬是果场的管理员，家门口的这份工作让他有了归属感。

嘉宝果成“致富果” ，带动贫困户脱贫致富

燕归来果酒庄园所属的伟景农林发展有限公司是河源市农业龙头企业，立项面积4000亩， 以嘉宝果种植、酿酒、酶、果醋等全产业链为主导产业，农业种养为支撑，致力于打造建设农业生态休闲观光园，随着建设规模不断扩大，该庄园还将以公司+农户+院校+电商等一系列模式去发展，解决当地就业问题，带动村民脱贫致富。