罗阳镇的田牌村位于国家自然保护区象头山脚下,是全省名村示范村,这里出产的“田牌山茶”远销香港等地,成为带动当地村民增收致富的特色品牌。
在田牌生态茶园,清晨的露水夹杂着茶叶的香味,一列列整齐一字排开的绿茶,长势良好,村民们正在采摘新鲜茶叶。
采摘茶叶的刘大姐说,为了保证茶叶的质量与口碑,从采摘、凉青、炒青、揉捻、焙干、挑选到最后包装出品,都纯手工制作,认真做好每一道工序。
这几道制作工序全程下来要4个多小时,制作出来的茶叶清香怡人、沁人肺腑、甘甜可口。
据介绍,田牌山茶吸引了香港,以及深圳、广州、东莞等珠三角游客前来购买或电话订购,村里的山茶经常供不应求。同时,还吸引了众多周边城市的游客过来采摘体验,山茶园成为当地带动村民增收致富的特色景点。