一直以来,博罗人吃的苹果、银杏、樱桃等水果大部分都从我国北方地区运来,很多人都不知道它们长在树上的样子。
今年,县农业科技示范场大胆尝试创新——“北果南种”,移植苹果等多种北方水果到农场,人们有望在春节期间一睹它们的芳容。
在县农业科技示范场的玻璃大棚内,映入眼帘的是一株株挂满枝头的苹果树,果形饱满,颜色淡黄略带粉色,沉甸甸地压弯了枝头,一派丰收的景象。
据了解,这些苹果树均是今年10月份从北方以盆栽的形式移植过来。北果南种项目负责人吴东介绍,目前该批苹果树均是红富士品系中叫含香的品种,属晚熟品种,果体较大,一般个体重量达到一斤左右,成熟的苹果呈粉红色,口感清脆香甜。
项目负责人 吴东:“这些苹果要在春节左右才能完全成熟,现在看起来颜色还比较青。等苹果快成熟的时候,我们会给它增加光照,让苹果红起来。”
苹果是县农业科技示范场“北果南种”项目的主打产品,除苹果外,县农业科技示范场还引进了包括樱桃、银杏、李子等水果果苗共3600多株。
南北气候差异大
耐寒的北方果树
如何能在四季如春的博罗安家呢?
又是怎么种植的呢?
吴东表示,北果南种关键在于要控制好温度和光照,例如苹果树在北方每年都会有4-5个月的落叶休眠期,在南方种植就需要模仿北方的生长环境,把树移入冷库进行强制休眠。
就目前来看,相对于其他移植的水果,该批苹果树的长势还是比较成功的。300多株苹果中成活率达98%,这也意味着北方苹果在南方成功种植不再是神话,也填补了博罗县苹果种植的空白。吴东说,他打算明年再种5000株,苹果树将在博罗实现从休眠开花结果成熟的全过程,让博罗群众在观光的同时还能体验真正的鲜果。