为了推动超市落实食品安全主体责任,提高超市肉品、蔬菜等食用农产品销售质量安全水平,更好的保障我县“菜篮子”安全,满足人民群众日益增长的吃精吃好需求,按照省、市市场监管部门的工作要求,县市场监管局结合我县实际,制定方案、周密部署,动员辖区超市积极参与广东省“放心肉菜示范超市”创建活动。
通过比对挑选,最终推荐了条件较为成熟的惠州市天虹商场有限公司惠东店进行重点培育,进行了信息公示及材料上报,力争培育出我县首家省级示范超市。
县市场监管局通过指导惠州市天虹商场有限公司惠东店规范完善食品安全管理体系、升级肉菜采购模式、强化销售过程管理、设立优质精品肉菜专柜、建立风险管理机制、借鉴执行先进标准、开展“放心食品自我承诺”、全面公开公示食品安全信息及部门监管信息、开展“放心肉菜示范超市”宣传及消费者满意度调查、强化信息化溯源等措施,全力推进“放心肉菜示范超市”培育活动,努力构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。