三月采茶茶叶香，清明过了雨前忙。日前，记者在当地人的指引下，向素有“茶海之乡”的惠东县白盆珠镇横坑村进发。

　　从白盆珠镇S356线拐入S510后，汽车在挂满瀑布的崇山峻岭间行驶约8公里便到了横坑村。进入村里，豁然开朗：呈梯田状的茶山一处接一处，在细雨中碧绿怒放；茶田里，茶农在欢快地采摘横坑清前茶；屋前屋后，人们在紧张制作茶叶。

　　采下一根根嫩芽，拔掉一根根穷根

　　横坑村以山水取胜，以茶叶闻名。

　　这里有高耸入云的五指嶂、鹅公髻，山间溪水淙淙，鸟语花香，山腰和山脚下茶园交错，茶绿诱人。

　　记者来到一行行茶园间，远山着墨，近水黛绿，白雾如烟，村民们在雾霭中采茶，他们指间快速地在茶树上拨动，云雾从掌畔间流过。据悉，除了种植水稻等农作物外，横坑村大多数村民靠种植横坑茶提高收入。时值清明节前，横坑村农民几乎家家户户在采摘清前茶，他们白天马不停蹄地抢采清前茶，晚上还要在采摘当天加班加点制茶炒茶。据介绍，该村普通农户每户约有5亩茶园，年产量约120斤，清前茶作为全年最上等茶叶每斤可卖500元，其他季节的茶叶每斤也能卖到300元，平均每户一年仅茶叶收入大概5万元。近年来，当地许多村民通过种植茶叶逐渐走上致富道路。此外，一些茶叶种植面积较少的农户，富余劳动力则投入到其他茶场劳动，闲暇时节帮忙除草，采茶季节帮忙采茶，每人每天收入约达200元。“采下一根嫩茶牙，便增添了一份子收入，抽走了一份子穷根。”该村村民自豪地说，种植横坑茶不仅解决了家门口就业问题，而且提高了收入，逐渐告别了贫困。

　　在当地一茶园，记者看到，村民们一边谈笑风生，一边娴熟地采茶，一根根娇嫩的茶叶从茶树上被快速的采下放进背篓里，云雾在茶山间流动。绿油油的茶园，嫩绿的茶叶，郁郁葱葱的山坡，与茶海中村民们的笑脸构成一幅美丽的图景。

　　一村一品助催全村走上一条健康致富路

　　记者来到“惠东县新庵横坑茶叶专业合作社”。据该合作社负责人林新娣介绍，2008年，横坑村全村重新大面积种植横坑茶；2012年成立了“惠东县新庵横坑茶叶专业合作社”，在“合作社+基地+农户”模式带动下，2016年，全村包括所有精准贫困户在内的大多数村民都加入了该合作社，目前社员共有98户，部分农户还是种植大户，全村茶园面积增至2000多亩，全村种茶总收入达2000万元。该合作社主要用于交流传统种茶技术、传承传统制茶工艺；建立种植大户与贫困户之间的指导帮扶机制；统一茶叶最低和最高销售价格，保护农民利益和消费者权益；合作社作为精准扶贫载体，落实相关帮扶措施，并与贫困户签订购销合同，拓宽贫困户茶叶销售渠道等。

　　横坑村通过种植横坑茶，发展特色产业，实现了“一村一品”，全村村民因种茶也走上了一条致富之路。因示范带动明显，“惠东县新庵横坑茶叶专业合作社”被惠州市农业农村局评为“惠州市农民专业合作社市级示范社”，横坑村被惠州市妇联评为“惠州市巾帼创业示范基地”，林新娣被惠州市妇联评为“三八红旗手”。“新庵横坑茶”也被评为“广东省茶叶十大品牌”“惠东十六宝”等。

　　四百年古老产业在新时代复兴

　　横坑村是惠州市最东边的一个客家山村，记者向横坑村委干部了解到，横坑村先民于明朝万历年间开始在横坑开荒居住，当时他们从福建安溪附近迁徙过来时也携带了高山绿茶种。从那时算起，白盆珠横坑茶已有400年历史。

　　因横坑村所处的地理环境极利于茶叶生长，且茶叶品质相当优质，当时横坑人发现种植茶叶比种植其他谷物更合算，于是家家户户便大规模开始种茶，并将茶叶制作成商品后运到海陆丰等地集市兑换成粮食，横坑村也成了名副其实的茶村。到了晚清时期，茶叶又随下南洋华侨，作为家乡特产远渡重洋至东南亚地区，甚至美国。但在鸦片战争爆发以后，因近现代战乱茶叶市场萎缩，横坑人种植茶叶的规模才大面积减少，种茶仅供自家饮用。在横坑村山腰的金竹茶园，古茶园仍依稀可见。

　　到了新时代，随着人民生活水平不断提高，喝茶再次成为人们健康与休闲生活的重要部分，茶叶市场再次扩大。或是对祖辈耕耘过土地的眷恋，或是对传统制茶工艺的不舍，或是在边远山区寻找一条符合本地脱贫致富的有效路径，横坑村中的大多数村民，他们重新大面积种植横坑茶。优质的横坑茶因其味道独特，再次备受广大消费者青睐。

　　目前，横坑村民还不满足现状，他们计划通过线上等平台，继续拓宽销售渠道。部分村民还计划开办农家乐，让游客在品尝纯正横坑茶的同时，还可以体验采茶、制茶过程，不断发展茶叶相应的旁系产，进一步传承优秀茶文化，发展本土特色产业。