龙门大米因香软清甜深受消费者的喜爱。2018年“龙门大米”获得国家农产品地理标志保护认证，标志着龙门大米向品牌化和标准化发展迈出了一大步。目前，龙门正在打造丝苗米省级农业产业园，这是在现代农业发展方面探索一二三产业融合发展的重要举措。

　　丝苗米产业园作为帮助龙门大米实现品牌化和标准化发展的重要平台，在新的发展机遇面前，立足产业基础和资源禀赋，坚持扬生态之长、补发展之短，把丝苗米做精做优做特，推动龙门丝苗米“出村进城”，帮助农民增收致富，助力乡村振兴。

　　加快建设省级现代农业产业园

　　龙门县丝苗米产业园是省级现代农业产业园，主要以龙城、平陵、龙田为核心区，总面积460多平方公里，主导产业面积约11.09万亩。其核心加工区位于龙田镇，占地约79.5亩，总投资达9272万元，建成投产后，将形成“一心四区一带”（即智能化加工与商贸服务中心，水稻绿色高效种植示范区、龙门水稻科技创新发展区、水稻生态循环农业示范区、产业扶贫与乡村振兴样板区，龙门特色水稻与温泉休闲旅游观光带）的空间功能布局框架，重点打造成集聚加工、科研创新、生产示范、休闲旅游等综合功能的省级现代农业产业园。

　　在丝苗米产业园区建设现场可以看到，项目建设正在如火如荼地进行着。目前，该产业园区核心加工区有4家企业进驻。龙门县云鹏双丰鱼农业科技有限公司是该产业园的实施主体之一。据该公司董事长刘俊鹏介绍，产业园建成后将有加工厂、冷库、农耕博物馆等，还将与华南农业大学成立丝苗米研究院，对丝苗米产业发展进行技术攻关。

　　刘俊鹏向县融媒体中心记者介绍，龙门丝苗米产业园的核心加工区域占地约79.5亩，园区以“工业+农业+旅游”的概念打造。综合服务中心一楼二楼有一个农耕文化博物馆，能够了解到龙门农业发展的概况。而加工中心是全透明区域，水稻的每个加工环节都在这里展示，参观完毕回到一楼的农产品展示展销中心可以购买农产品。也可以通过扫描二维码，由电商代发。农耕文化博物馆三楼是云鹏双丰鱼农业科技有限公司和华南农业大学成立的研究院。该院以丝苗米作为主题，进行专题性的研究和突破。除此之外，还有农产品检测检验中心，保证丝苗米的食用安全。四楼是电商的孵化基地，后面是烘干、冷库及成品粮存储库房。

　　刘俊鹏表示，龙门作为珠三角生态花园，山清水秀，整个农业基础非常好。整个珠三角ABS到龙门是一个半小时生活圈，游客过来能亲身体验并了解龙门农业发展的概况，对丝苗米或其它农产品有一个直观感受，游客的采购意愿也非常高。

　　与袁隆平团队合作推动龙门大米品牌发展

　　龙门丝苗米能卖出这样的高价，不仅仅是因为味道好，更是因为企业沿用了传统的耕种技术，再加上现代化的科学技术作为提高丝苗米质量的基础。刘俊鹏说，他们有自己的种植基地——隆平农场龙门基地。

　　刘俊鹏表示，在品牌发展方面做了很大努力，通过跟袁隆平大米合作去推动龙门大米的宣传推介与品牌发展。据了解，袁隆平团队在全国选了3个地方成立种植基地，龙门就是其中一个。龙门大米和袁隆平团队通过水稻种植、品种、技术全方位的合作，并用袁隆平大米这个商标去进行市场推广，现在在京东、淘宝、天猫各大电商渠道都能搜到，接下来还会进行更深入合作。

　　农业发展到今天，以往小规模的水稻种植连养家都困难，现代农业要靠规模化、科学化种植才有出路。2020年7月份，龙门县云鹏双丰鱼农业科技有限公司向银行申请了5000万元乡村振兴新农村建设贷款，企业采用“公司+基地+合作社+农户”的运营模式，既能壮大公司农业产业，也能带动农民增收，实现精准扶贫助农目标。

　　刘俊鹏说：“我们采取多种模式结合，一种模式是跟村或者合作社共同成立股份制的一个项目，例如这块地是300亩或者500亩，这个合作社、村，以这个土地入股作为整个项目的经营，克服土地成本后，把生产资料的成本扣除以后所得的收益大家共同分红。另一种模式是直接流转，流转后给村民保底的分红。第三种是辐射型，我们给农户技术、生产资料，指导他们去种植，再向种植户收购。”

　　建立“富硒”区域公共品牌

　　龙门富有“南昆龙脊，天地滋养”丰饶福地之称，日照充足，气候温和、雨量充沛，为水稻的生长提供了优越的气候环境。昼夜温差大，加上130多天的生长期和充分的光合作用，使得大米物质含量高。其中，富硒大米是在种植稻米时补充硒这种微量元素、从而生长出富含硒的功能性农产品，具有较高的营养价值。

　　记者了解到，龙门县顺喜来水稻专业合作社经第三方检验报告，已被认证成为稻米高效富硒全产业链标准化生产示范基地，成为龙门首家拥有富硒认证品牌的商标。

　　谈到龙门富硒米优质生产的“秘笈”，该公司负责人张集云深有感触。张集云说：“我们合作社的富硒大米，主要是通过施用省农科院土壤研究所提供的富硒肥，从而使土壤里面含有无机硒和有机硒，达到符合富硒大米的标准。我们是2020年第一家通过第三方机构富硒认证的大米。我们的丝苗米到时定价也会根据不同消费层次需求来定，不会超过10块钱一斤，也让大家买得起。我们也影响了龙门县其他农产品，通过商品的认证，也认证了我们的富硒农产品，从而助力我们的经济发展。”

　　惠兴生态农业科技有限公司也是龙门县丝苗米产业园的实施主体之一。从2017年开始，该公司就与华南农业大学签订了富硒大米的种植和开发协议，现在其种植的富硒大米也达到了国家富硒大米含量的标准。除了开发富硒大米之外，该公司还以龙门富硒大米为原材料生产富硒河粉。

　　龙门大米具备丝苗米的纤细、有光泽、饭粒洁白有弹性等性质。经过专业勘测调查，龙门县富硒土壤区占全县土地面积的26%。依托优异的自然生态等优势以及肥沃、富含硒等多种微量元素的土质，龙门大地孕育了许多优质的富硒大米，可以通过建立“富硒”区域公共品牌，助推丝苗米产业园的发展，提高本地优势农产品标准化、规模化、品牌化水平。