广东省农业厅日前发布《广东省马铃薯产业现状与发展对策》，提出在2010年使全省冬种马铃薯种植面积达到100万亩，比2006年增加约36万亩；在全省推广惠东县“九华”模式，大力扶持马铃薯生产、加工、营销企业和合作经济组织的发展。为此，今后我省每年在省财政粮食专项资金中安排1000万元，扶持发展马铃薯等旱粮作物生产。

　　广东冬种马铃薯价格高出北方6倍以上

　　冬种马铃薯在春节至清明期间收获上市，比世界上其他国家和地区提前了3个月，期间正值全球马铃薯上市淡季，市场需求量大，每公斤马铃薯价格比我国北方马铃薯高出6倍以上。

　　由于一些地方在冬季种植马铃薯时遭遇霜打或其他原因，马铃薯产量偏低，因而有冬种马铃薯不能大面积推广的说法。为此，记者采访了广东省著名马铃薯专家、广东省农科院研究员陈家旺。他说，我省南亚热带气候区域占全省总面积的72%，从北至南日平均气温在13～18℃，马铃薯适宜在17℃以下生长，只要让马铃薯结薯膨胀期避开霜期，广东省不同区域的气候条件都能满足马铃薯的生长需求。他介绍说，目前，广东省冬种马铃薯面积在5万亩以上的地级市有惠州、揭阳、汕头、梅州、韶关、江门、肇庆、茂名、云浮等9个市。

　　记者从惠州市农业部门获悉，近两年，惠州市不仅在惠城区和惠东县、博罗县大面积冬种马铃薯成功，还在龙门县的平陵等地冬种马铃薯获得成功。

　　惠东县九华农贸有限公司在省内培育马铃薯种和发展马铃薯高产基地中，摸索出让马铃薯结薯膨胀期避开霜期的经验。该公司总经理胡成来介绍说，在海拔600米以上的山区可以把马铃薯种植的时间适当提前，甚至可以做到秋种冬收；在海拔300米以下的地区可以把马铃薯种植的时间稍微延后，做到冬种春收。

　　规划惠东、惠城、博罗为马铃薯生产基地

　　“十五”期间，广东省马铃薯平均每年生产面积为65万亩，年产量18万吨。生产面积、总产、单产与“九五”期间相比，基本保持稳定。

　　广东省约有1800多万亩耕地适宜冬种生产，发展马铃薯生产具有广阔的空间和时间。近年来，全省冬种面积在1200万亩左右，还有大量的土地可供开发冬种马铃薯。省农业厅将在全省规划4个马铃薯生产区，到2010年全省马铃薯种植面积达到100万亩，比2006年增加约36万亩，单产提高10公斤，

　　总产增加10万吨。2007年全省马铃薯种植面积预计70万亩，单产295公斤，总产20.65万吨。

　　为充分发挥我省区域优势，省农业厅将在省内建立马铃薯生产基地。全省规划4个马铃薯生产区：一是东部生产区，以揭阳、汕头、梅州、惠州为主；二是北部生产区，以韶关、清远为主；三是中部生产区，以江门、肇庆为主；四是西部生产区，以阳江、云浮、茂名、湛江为主。据悉，省农业厅特别选定惠州市惠东、惠城、博罗等县（区）建立马铃薯生产基地，实行统一规划、统一品种、统一栽培标准，形成规模种植，实行区域化生产。

　　惠州发展马铃薯产业的“九华”模式获高度肯定

　　据悉，广东省冬种马铃薯的快速发展得益于“订单农业”。目前冬种马铃薯的订单生产已达到30万亩，占全省马铃薯生产面积的40%以上。订单生产主要是实施农业龙头企业带动，通过“公司+基地+农户”的经营方式进行。目前广东省马铃薯产业拥有国家级农业龙头企业1家，省级农业龙头企业2家，市、县级农业龙头企业20家，流通大户1000多户，并拥有“九华”、“平海”、“康绿宝”等一批在东南亚国家市场具有较强影响力的品牌。

　　省农业厅对惠州市发展马铃薯产业的“九华”模式高度肯定，并在全省范围内推广。胡成来告诉记者，“九华”模式主要是建立 “九华农贸农民合作经营网”和“九华贷款互保信用网”。在“九华农贸农民合作经营网”的运行中，由各网点负责人向惠东县九华农贸有限公司确认各农户需要的种子、肥料、技术，并代九华农贸公司进行订单收购，确保该网络中农民不必为种子、肥料、技术和销售等问题担忧，九华农贸有限公司也节省了经营成本。“九华贷款互保信用网”，则是由各网点经营负责人提供需要小额贷款的农户名单，并由他们向九华农贸公司作出承诺，再由九华农贸公司为农户贷款提供担保，从而解决农民购买种子、肥料和农业机械的资金问题。