江门鹤山市鹤城镇坪山村委会瓦瑶排村养蜂户蔡知立盘活废旧厂房用地养蜂12年,同时带动村里志同道合的农户一起养蜂,打拼出属于自己的“甜蜜”事业。
养蜂户蔡知立(摄影:冯彦敏)
在蔡知立的蜜蜂养殖场,由于天气转冷,他正忙着给蜂箱增加一层保暖膜。当下正值蜂蜜丰产期,打开蜂箱,可以看到里面满满都是晶莹剔透的蜂蜜。
蔡知立的蜜蜂养殖场(摄影:冯彦敏)
蔡知立以前是做生产腐竹生意的,后来,他发现瓦瑶排村靠近皂幕山,山里花木资源丰富,养殖蜜蜂的条件得天独厚,于是他转型养殖蜜蜂,把自家废旧的厂房改成养蜂场。
蔡知立的蜜蜂养殖场内布满了蜂箱(摄影:冯彦敏)
刚开始的时候,蔡知立养殖了三、四十箱蜜蜂,经过12年的摸索实践,现在数量已经发展到130箱。蔡知立养殖的蜜蜂采蜜范围可达方圆6公里,主要生产鸭脚木蜜和茶花蜜,年产量高达1吨,售价每市斤50-60元不等,通过邮寄的方式销售到全国各地。
经过十多年的经验积累,蔡知立已成为养蜂技术能手。他将自己的养蜂“绝活”传授给当地的农户,带动村里7、8户人家养蜂,养蜂已成为瓦瑶排村村民在家门口就业的一项选择。
“经过不断的努力和尝试后,养蜂场已经有一定的规模。作为一名党员和村组长,我有义务和责任将养蜂经验传授给其他志同道合的村民,提高大家的收入。我觉得,这个‘甜蜜’的事业真的很有意义。”蔡知立说。