2018年2月9日，鹤山市茶叶协会成立大会成功召开。第一届鹤山市茶叶协会单位会员22家，个人会员27名。协会成立得到了鹤山市委市政府、市政协、市民政局、科协、农林渔业局等部门的大力支持，鹤山厚生农牧发展有限公司负责人黄国辉当选第一届理事会会长。

     鹤山市副市长陈文、市政协副主席陈民军、市农林渔业局局长陈荣信、市政府相关部门、茶叶协会会员60多人参加成立大会。

    大会主要报告了《鹤山市第八届农学会工作报告》；审议并通过了鹤山市农学会名称变更为鹤山市茶叶协会、《鹤山市茶叶协会章程》（草案）、鹤山市茶叶协会会费标准和资金管理办法；会议选举产生第一届协会会长、副会长、秘书长、理事及监事长等。

    茶叶协会相关负责人表示，协会将在维护行业合法权益、制订行业规划、反映行业诉求、提出政策建议、承担委托职能、组织人员培训、提供市场信息、规范自律行为、开拓茶叶市场、发展茶叶经济等方面开展工作。

    鹤山产茶历史悠久，始于宋代，盛于明清，曾有“满眼茶园、遍地茶香”之说，被誉为广东茶叶第一县。鹤山红茶品种因条索紧密细长、色泽油润、气味醇厚、清热消滞、芳香入脾而著称。清末民初，鹤城主街成为旺盛茶叶集市，拥有多间大茶庄，至今仍以“茶行街”而命名。

    据《鹤山县志》记载，鹤山茶高峰期种植面积达八万亩，占全省输出量十分高的比例，成为广州十三行茶叶出口的主要依托，产品远销欧美、南洋、大洋洲等地。上世纪50年代，广东省在鹤城马耳山设立茶叶改良示范场，进行品种筛选、改良和推广。1959年，全国茶叶生产现场会议在白水带召开，1979年鹤山被定为广东省茶叶进出口收购标准产地。2014年，双合镇“十里茶乡”被评为广东省“最具生态价值茶乡”。2015年，鹤山红茶荣获国家地理标识农产品认证。