新冠肺炎疫情爆发以来，区农业农村局快速反应，扎实部署，进一步加强新会区畜禽主要动物疫病监测和畜禽供应调控指导，有力保证了新会区肉类市场安全有序、供应充足。

　　为进一步做好疫情防控期的畜禽防疫工作，区农业农村局派发了11吨消毒药到各镇（街、区），对农村有关公共场所、畜禽市场、屠宰场、养殖场等重点场所、重点区域开展消毒。

　　为提高防控新冠肺炎疫情的能力和水平，区农业农村局成立动物疫病监测和流行病学调查小组，切实抓好全区畜禽主要动物疫病监测、流行病学调查和风险分析工作，及时做好疫情排查，实行联防联控，确保不发生重大动物疫情。

　　目前，区动物防疫监督所对新会奇榜三鸟批发市场、农贸市场、养殖场开展动物疫病全面监测，共抽取新会区各地家禽样品265份。

　　区农业农村局动物防疫监督所所长黄锦沛：“我们目前的监测情况来看，抽检涵盖鸡、鸭、鹅、白鸽等，监测结果显示，禽流感病原的快速检测合格率达100%。”

　　疫情防控期间，三鸟批发市场正常经营，平均每天从市场进出的家禽约4万只，整个市场保持存栏量4—5万只。

　　而作为新会区唯一的家禽集中屠宰点，春节期间，新会奇榜三鸟批发市场家禽集中屠宰点如常运作，平均每天供应1.5万多只鸡、3000多只鹅、6000多只鸭。

　　集中屠宰点负责人柯琼玉：“从除夕到现在，我们都没有休息过，这段时间的产量增加1倍以上，我们有信心、有决心、也有能力，保证市场禽畜产品的供应。”

　　为保证猪肉、牛肉的供应，区农业农村局加强协调指导，确保新会肉类联合加工厂在春节期间运作正常、有序。

　　新会肉类联合加工厂负责人赵华正：“屠宰量年初一稍微少一点，初二开始逐步回升，往年都是这样的情况，从初三、初四开始，每天都保持170头左右的供应量。”

　　除了新会肉类联合加工厂外，新会区的生猪供应商还会到周边地区的屠宰场进行集中屠宰生猪，春节期间，全区每天生猪供应量约500头，供应量充足。