说起新会特产

陈皮葵扇不能少

但是有一样很少人提起

那就是新会的又一非物质文化遗产

小冈香

小冈

是一个看似不起眼的小地方

却有着

“中国香业基地”

“世界华人香都”

等美称

制香业至今已有600多年历史

其卫生香产量占全国的三分之一

销售遍布世界各地

素有“有华人的地方，就有小冈香”的美誉

在兴华塔香厂的操作间里

数名妇女面对面

端坐操作台的两边

只见她们每人左手握着一束香骨

其中一只放在搓好的香胶上

右手用压板一压

香骨和香胶合二为一

压板顺势再搓两下

一根匀称的香制成

只需几秒钟功夫

干干净净

不拖泥带水

这就是小冈独有的手搓香制作技艺

由于岭南水乡气候潮湿

点燃整根香曾经是一件颇为不易的事

在六百年前

小冈天台村戴氏就地取材

削新会盛产的竹子为香骨

以海外檀香、新会陈皮

及当地称为“香叶树”的植物等为香料

经过一番精心搓制的香一点即燃

香气经久不散

村民纷纷效仿

并遍及整个小冈

“檀魂竹骨”世代相传

形成了全国独有的手搓香工艺

小冈香业人坚守着

祖祖辈辈传承下来的制香技艺

一步步壮大小冈香的产业基础

如今

双水镇仅小冈片区方圆30平方公里范围

就集聚了近千家制香企业

并配套有原材料

包装材料

制香机械等企业

双水镇卫生香产量占全国卫生香的三分之一

面对人才流失、产品单一、各地香业崛起等挑战

小冈香也积极转型

目前除了传统手搓香

还有线香、盘香、薰香、异形香、工艺香等

多个品种

这些香品多采用了半人工半机械的方式制作

有的甚至采取纯机械的方式制作

除了宗教用香产品外

还可以看到各种各样的

家居、养生、文化用香产品

比如手工檀香皂、檀香精油、沉香精油、倒流香

据不完全统计当地所产的香制品品种已超百种

“小冈手搓香是省级非物质文化遗产，传统手搓制香过程有很强的观赏性。”小冈香业联合会副会长陈悦光说道：“手搓香作为我们的传统工艺，更大的内涵是一种文化，质量上机器香是无法代替的，我们要它作为一种文化一直传承下去。”

（来源：新心相会）