时下，正是新会柑蔬果季节，也是一年里头一道柑——小青柑的收获时分，7月30日，以小青柑为主角的“2016首届新会青柑·柑普茶交易会”在新会陈皮村拉开帷幕，为期9天的交易会将从7月30日延续至8月7日，市民可趁机到场了解小青柑如何摇身变为柑普茶、柑普茶又该如何品鉴，感受来自新会小青柑的魅力。

　　据了解，本次活动由江门市农业局和新会区旅游局指导，新会陈皮行业协会、《茶行天下》全媒体、江门市新会区陈皮村柑桔种植专业合作社联合主办，新会陈皮村承办，副区长黄锐楼以及江门、新会农林、旅游等部门负责人，陈皮行业代表，果农厂商等数百人参加了交易会的开幕式。

　　当天，记者走进交易会会场，4500平方米的展示现场以小青柑和柑普茶为布置主题，并不时传来清新的柑果香、沁人的茶香，让人一消暑气。果农、厂商纷纷展出各自的产品，吸引市民和游客的注意。一筐筐、一篮篮的小青柑成为全场的主角，市民和游客纷纷拍照留念。别看小青柑个头小小，浑身青绿，由它们和云南普洱茶炮制而成的小青柑普洱茶融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，冲泡后汤红浓透亮，入口甘醇，令人回味。小青柑普洱茶正成为茶界新秀，也是新会柑普茶、新会陈皮产业的冉冉新星。陈皮村柑桔种植专业合作社相关人员表示，将在这次交易会中提供近1500吨青柑，将是新会小青柑集体亮相“首秀”。

　　开幕式上，新会陈皮村还与各大银行、保险公司签订战略合作协议，将陈皮业和金融业融合发展，力推“青果交易、标准加工、陈皮金融、仓单交易”等服务。新会陈皮村相关负责人表示，通过这次活动，希望能让更多人了解新会小青柑普洱茶，助推新会陈皮产业链继续发展。本届交易会期间，活动主办方还准备了很多精彩的活动，文艺表演、陈皮金融论坛、柑普茶DIY、“我最喜爱的柑普茶”品牌、青柑柑普茶专家讲坛等，感兴趣的市民和游客千万别错过啦！