外地老板借大沙发展生态旅游东风，投资200多万元建设有机蔬菜基地 这里的蔬菜不施农药

  最近，本报持续关注农民农产品销售难问题。近日，大沙镇外地老板庄辉武也有了烦恼。由于他的蔬菜基地在发展起步阶段，销售渠道开拓方面还有些困难，他担心蔬菜大量上市之后卖不出去。

  记者了解到，这位庄老板敢想敢干，借大沙镇发展生态旅游的东风，十分看好农业发展前景，投资200多万元在镇里租赁了一块地种植有机蔬菜。值得一提的是，他种植的蔬菜是用有机肥培育的，不使用普通土壤。这个蔬菜基地究竟是怎样的？日前，记者来到基地了解情况。

看好农业发展潜力 转行当“农场主”

  庄辉武来自揭阳市，以前从事建筑工作。因为觉得建筑工作太辛苦，庄辉武想从事其他方面的工作。一次偶然的机会，他听朋友说，现在国家很重视农业，发展农业有很大潜力，于是他下定决心“好好干一场”。

  “我在珠三角地区找了很多地方，都没有找到合适的。要么土地贵，要么交通不方便。后来听朋友介绍说，开平有不错的土地，租金方面也比较便宜。”庄辉武说，他了解到开平是国家现代农业示范区，十分重视农业生产，有比较成熟的农业发展基础。最终，庄辉武在大沙镇“安家”了，当起了“农场主”。

  庄辉武的蔬菜基地名为开平市绿环生态农业开发有限公司，位于大沙镇星山村委会，靠近路边，交通十分方便。对于公司取这个名字，庄辉武觉得，大沙镇环境好，没有工业污染，他的蔬菜基地主要种植有机蔬菜，他希望让每一位顾客吃到绿色环保的蔬菜。

无土栽培蔬菜 施有机肥不用农药

  庄辉武的蔬菜基地规模并不算大，面积一共50亩，但在大沙镇几乎是人人皆知。因为这个基地种植蔬菜的方式很特别，不使用普通土壤。

  “我们的蔬菜不是直接种在土壤里，属于无土栽培，肥料主要是鸡屎、猪屎、玉米秆、花生壳等。”庄辉武告诉记者，蔬菜基地使用的肥料能够提供蔬菜生长所需的多种无机养分和有机养分，大部分是从农民那里购买的。

  “用鸡屎、猪屎做肥料，种出来的蔬菜不长虫，所以我们不用给蔬菜杀虫。”庄辉武表示，除非是遇到暴雨、台风或是连续闷热天气，对蔬菜生长影响比较大时，才会施用一些农药，但这种情况很少出现。

  “黄瓜、西红柿，在蔬菜基地摘下来就可以吃。”庄辉武说，蔬菜的种子是从省农科院购买的，能够保证质量；用有机肥料种出来的蔬菜比较清甜，口感也比较好，和普通土壤种出来的蔬菜有很大不同。

价格与普通蔬菜差不多

销售渠道开拓暂时有困难

  那么，用有机肥种出来的蔬菜价格如何呢？“我们目前是根据市场行情定价销售，和普通蔬菜的价格是一样的。”庄辉武告诉记者，有机蔬菜比较营养健康，形成规模种植之后产量也会有保证，所以不会轻易抬高价格。

  记者了解到，庄辉武蔬菜基地的蔬菜陆续上市了，有20多个品种，价格与市场上的普通蔬菜差不多。比如，生菜6元/公斤，西红柿6元/公斤，豆角6元/公斤，芹菜5元/公斤，菠菜6元/公斤，小白菜10元/公斤，空心菜8元/公斤，油麦菜7元/公斤。

  庄辉武告诉记者，基地每天可以摘一两百斤蔬菜，等发展成熟后一天可以摘1000多公斤蔬菜，现在主要是销往开平城区和大沙镇圩两个地方。

“拉出去的蔬菜一下子就卖完了，顾客也说很好吃。但是对于一个面积50多亩的蔬菜基地来说，目前每天的产量还是比较少的。”庄辉武表示，由于自己刚来开平不久，再加上是外地人，基地刚起步，没有很好的人脉关系，销售渠道开拓暂时有困难。

  “我们现在主要是开拓市场，扩大宣传，希望顾客能认可我们的有机蔬菜。”庄辉武说，他最近比较忙碌，除了每天把蔬菜拉到菜市场销售，还要负责市场的开拓。他告诉记者，基地现在有18个人在帮忙，但主要还是靠他每天用小货车把蔬菜拉到市场去销售，除去人力、时间、物流等成本，基地暂时还无法盈利。

有意扩大规模

配合生态旅游发展农家乐

  “我去年7月才开始动工兴建基地，现在基本上进入正常运作了。”庄辉武说，他很看好在开平种植有机蔬菜的前景，觉得有很大的市场空间，所以信心十足地投资200多万元来经营蔬菜基地。

  “大沙镇的生态旅游发展得不错，种植有机蔬菜肯定是有前途的，现在主要是缺少宣传。”庄辉武表示，以后会考虑发展订单模式，与企业长期合作；如果有批量需求，可以直接配送蔬菜，而且价格也会更便宜一些。

  基地未来的发展方向如何呢？“以后基地发展成熟了，会考虑扩大规模，配合大沙镇发展生态旅游项目。比如，搞一些农家乐，让游客在蔬菜基地现摘现吃。但是目前最重要的是把蔬菜种植好，开拓销售渠道，再去想以后的事情。”庄辉武告诉记者。