埔田境区各乡村从清朝末期到中华民国，就有锣鼓游行。那时，以游神赛会开始，游神赛会是一种祭祀习俗。活动时间多在农历正月和二月，或较大型的连宗祭祖。每年一到规定的日子，各乡村举乡一齐举行活动，备办祭品和游艺节目，抬神出庙到街巷游行，称为游神，俗叫营老爷。游神方式多种多样，最普遍和隆重的是以带梢叶的青竹竿挂灯笼为前导，接着是马头锣开路，后面依次是虎头牌、高灯彩旗、香几、彩标、花灯、涂戏、活景、潮州大锣鼓乐队，最后是安有诸神塑像的老爷轿。一路上边游行、边表演、边放鞭炮，每过一重“栅门”（每一家庭户、商铺等），便燃放鞭炮，过围、过乡则燃放企脚铳（俗叫“秤脚”）。每次游神，还举行演戏、燃烟火等娱乐活动。

　　埔田境区的庵后、埔田、牌边、南湖等乡村，每逢游神赛会、节日庆典都曾举行游标旗大锣鼓队游行活动。以祈求人寿年丰、六畜兴旺，避邪趋吉的一种文娱活动，历代演绎而来。

　　标旗锣鼓队以游标旗和锣鼓队二大部分组成的盛大游行队伍，它以标旗为前导，标旗又分武标和文标，武标在前，文标次之；接着是爆竹担和彩篮担、戏屏队、锣鼓队；末尾是“箴担”。

　　标旗队由文武标组成，一般队伍武标8支至16支（也有不设武标的），文标48支，多则192支。武标旗构造是取一绿竹6米余为标杆，标杆头吊上小彩篮，里面是有一定重量的名酒、香烟、大吉类东西。标杆中间大约4米是彩旗，标尾大约2市尺留下竹梢、竹叶，标尾还要吊着下坠的一串爆竹。标旗头宽4米，整幅呈三角形，全部是绸缎的。武标是三角形的，也有人称“蜈蚣旗”（俗称牙江旗）“五峰旗”。“五峰旗”这种旗除一面穿孔在标杆上之外，其他两边的边缘由绣着彩图、人物、装饰图案的无数棱角图组成，还有小彩带，这些武旗16岁到20岁的男青年扛着，他们头戴戏台上化装的武士风笠，小腿扎绑带脚着芒鞋，身着古代武侠装，挺胸前进，显得十分威武；文标是4米宽，1.2米高的长方形彩绸缎旗，边缘与武标一样有彩色绣图案彩带，旗中间横书着“尧天舜日”“福海寿山”“人寿年丰”“六畜兴旺”“四海升平”“贞观之治”“合境平安”之类吉祥语，由16至20岁的妙龄女子扛着，她们有的穿着彩饰绸缎长衫、旗袍，戴着黑眼镜，显得既落落大方又楚楚动人。

　　在标旗后面，“爆竹担”和“花篮担”，一般是32-48担。由5至8岁武侠装扮的童男女挑担，打扮成“八仙庆寿”“封候拜相”“福禄寿”等八屏戏屏。

　　戏屏后面是锣鼓队，次序是锣、鼓、深波、钹（分在大鼓、深波两侧）、小锣、钦仔，锣一般16面，由8名男青年8名女青年（也有纯男或纯女的，都可以）敲打着。运载大鼓都由两名高长大汉扛着（五十年代以后用单车运着），拍鼓者人称师傅，他负责着指挥全班人马，十分威武，有打扮成武侠的、古代大将的，俨然是一个指挥着千军万马的统帅，加上他打着声如雷鸣的大鼓声，真如千军万马上战场，杀气腾腾。鼓后是深波、钦仔、小锣、苏鼓，两边是16或24副大钹、小钹。

　　锣鼓队之后是器乐队，头弦（俗称字弦）一支，唢呐4支，秦琴、椰胡、摇琴、古筝、洞箫16去，笛8支，不时弹奏着“封侯拜相”“赐阁”“登楼”“千家灯”“粉蝶彩花”“柳摇金”等的潮州乐曲。音乐清丽，曲调幽扬婉转，深受群众喜爱。

　　最后是“箴担”，里面放上大吉、对联，对走过的乡村进行相贺、道喜。

　　中华人民共和国成立后，1949年埔田境区许多乡村在庆胜利迎解放的热烈活动中，各种演出、标旗锣鼓队满乡满里、穿街过巷游行庆祝，热闹激动人心。

　　20世纪60~70年代，锣鼓游行，只有在国家的重要节日、庆典才举行。

　　20世纪80~90年代，乘改革开放，游神赛会又在各乡村兴起。1995年8月，埔田镇辖区内的徐氏乡村（老洋、埔田、老岭、新岭）举行祭祖庆典活动，在埔田村搭台祭祀，随后，组织仪仗队、游标旗、大锣鼓举乡游行。祭祀场面庞大，活动范围广，队伍壮观，轰动四乡六里，热热闹闹，吸引邻镇、邻村等单位观众、乡贤、百姓参观，人数成千上万，晚上还有潮剧演出。

       21世纪初，镇辖内各乡村依旧遵照原来的制度，凡有庆典、重要节日才举行锣鼓、标旗游行。游行节日多在农历正月间，有的在元宵节，有的在正月十二。