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我在广东奔小康 | 新农人史宪宾, 以“六零标准”成就小康梦

2021-06-04 11:19:41 来源:茂名市广播电视台

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《我在广东奔小康》

让我们一起聆听奋斗者的心声!

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第九集:做新型农民,发展高品质农业
- 本期人物 - 
史宪宾
珠海十亿人社区农业科技有限公司董事长

  2020年8月8日的星期六上午,珠海“十亿人”有机火龙果庄园八周年庆暨感恩答谢会,在一片掌声中温馨开场。董事长史宪宾在现场发表了热情洋溢的讲话。

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(珠海十亿人庄园出品的有机火龙果)

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史宪【同期声】

  首先感恩。我们整个项目在2012年启动,2013年这块基地整个全是荒草,荒草丛生。我们经过这里六年多的开发,变成了现在这个样子。

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(董事长史宪宾在“十亿人”有机火龙果庄园八周年庆暨感恩答谢会上讲话)

  位于珠海斗门新马墩村,临近西江出海口的珠海“十亿人”有机火龙果庄园。当初这里的地理条件并不优越,土地贫瘠,周边的基础设施配套落后,让开荒者尝尽了苦头。史宪宾夫妻二人怀揣着让“十亿人”吃上放心食品,助诚信勤劳新农人致富的初心一直在坚守着。

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  在进入农业领域之前,史宪宾已经是一个IT界的老兵,妻子王梦兰则是一所中学的老师,日子过得简单而幸福。转行投身农业,史宪宾的妻子王梦兰说,这其实也有一个无奈的原因。

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王梦兰【同期声】

  转行农业,也是因为我老公对这个农业的一种追求和向往。第二呢也其实是因为我们的生活有一些无奈,因为我们呢就是结婚了七八年一直都没有小孩子,做了很多很多的检查……没有问题啊。后来回家就让我的爸爸妈妈重新返回到我们的农村,就用现在这种最传统的(耕种方式),就是那种真正不用一滴农药和化肥……然后种给我吃。吃了可能有一年多吧,就怀上了我家宝宝,一生生了两个,对我影响挺大的。

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史宪【同期声】

  我们通过回归了一种自然的生活,我们后来又得到了两个孩子,所以就更加坚信我们要开始就是出来干这个农业。我跟我爱人从小都是在农村长大的,在农村读书,然后考上大学又出来了。我们发现我们的农民的这些朋友,他们真的是很勤劳,可是不管怎么干总是富不起来,这是为什么?难道中国的农民真的就富不起来吗?因为我是做互联网的,最落后的,在我看来可能就是有机会的地方,所以说当时我们就选择了互联网+农业。其实我们真的是有一种情怀,农村人的情怀,就是我们希望通过我们的这种努力,能够探索出一个能够让中国的农业、农民能够富裕起来的一种方式。所以我们经过这几年的实践,我觉得这个初心基本上能够实现。

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(史宪宾与妻子王梦兰)

  凭借在互联网行业多年工作的经验,史宪宾将现代农业+互联网当二次创业的方向。在经过多方探索后,2013年“十亿人”合作社从台湾引进新研发的紫心火龙果,进行了本土驯化后开展规模化种植。几乎所有尝过“十亿人”火龙果的人都会感叹,这是他们吃过的最好的火龙果,清甜软糯的果肉,吃起来甜而不腻,口味清淡有芳香。

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  可以这么说,尝遍火龙果无数啊,还是“十亿人”的(火龙果)最好,就是很细腻的感觉,是那种很纯很纯的火龙的味道,没有别的东西。

——“十亿人”客户

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  那种口感比较好,酸酸甜甜,就像那个……那个广告说的,好像爱情的滋味,哈哈哈。

——“十亿人”客户

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(“十亿人”出品的火龙果,果肉清甜软糯)

  在自然的环境下生长,自然成熟,自然的方式保鲜。“十亿人”的火龙果除了品质优良、清甜可口等等特征之外,还有着果实密、果实大、挂果期长、抗风能力强等等优点。2018年,在广州举办的世界水果博览会暨果王大赛中,珠海“十亿人”庄园火龙果一举夺魁,拿下了“果王”的称号。

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(王梦兰为“十亿人”的火龙果代言)

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  “我对“’十亿人”(公司)的印象非常好,因为我觉得他们的六零标准啊,还有整个的一个理念……觉得他们做的非常不错。”

——“十亿人”客户

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  应该是最打动我的就是他的这个理念吧,就是六零标准啊,就是它比一般的这种这个有机农业或者生态农业就是要求的标准更高吧。

——“十亿人”客户

  这里提到的六零标准是“十亿人”合作社的研发成果,也更是史宪宾的骄傲。

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史宪【同期声】

  2014年这个基地刚刚开始建设的时候,我们就提出这个基地一定要做到六个零。第一我们整个基地要做到零垃圾,你看...这里没有垃圾。第二个就是零农药,包括生物农药都不使用。第三个呢就是零化肥,第四个呢是零除草剂。第五个呢是零生长激素,第六个零是零抗生素。比如说,我们这里养鱼、养鸡,我们都不使用抗生素的。真的是通过六零标准,让我们回归到像森林一般的这种生态。

  “十亿人”珠海生产基地自2014年一月份开始实施六零标准,先后小规模种植的一百多种蔬菜和大规模种植的火龙果、小番茄等等,都获得了量产成功的数据。六零标准的技术体系对提高作物的抗病能力、抗水淹能力、抗台风能力和抗暴雨能力,以及土壤修复能力等等方面效果显著。

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史宪【同期声】

  实际上我们现在这个六零标准不仅仅运用到“十亿人”的种火龙果,同时我们在向我们国内的一些企业,比如种植和养殖企业来输出、比如在养殖企业,我们就在广西一个养陆川土猪的一个企业来输出的这个六零标准。我们也把我们这个标准输出到包括云浮的那个种百香果,包括中山种荔枝、种龙眼树。输出这个六零标准所管理的农场面积现在已经超过了六千亩,我们未来的希望可能在五年之内,这个面积会达到六万亩或者是六十万亩。就是在每一个城市它都有一个点,以后这个点就像每一个城市的一个星星之火,可以燎原。

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(王梦兰、珠海电台主持人唐华、史宪宾)

  “十亿人”采用生态循环自然法来培植火龙果,方法的核心其实就是通过特意培养杂草的方式来形成多种生物链。在病虫害治理方面,“十亿人”采用的是人工除虫、物理诱捕等等原始的方式。然而,落后的生产方式背后却充满了各种现代化的科技支撑。除了水肥一体化系统、真空预冷系统等等现代化农业装备外,基地到处都是数据的痕迹。随手拿起一个贴着二维码标签的火龙果一扫,即刻进入“十亿人”合作社的质量追溯体系。每个火龙果的种植、开花、施肥、套袋、采摘等等生产过程一目了然,投入品的供应商也可以追溯到底。除此之外,基地还上线了气象大数据的记录,系统对农场每天的温度、湿度、风向等等气候数据进行了记录。

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史宪【同期声】

  你看,输入这个二维码的时候,我们的系统一打开就知道它这个果子来自于哪块地?是哪个工人管?是谁去打包?跟我们的生产者它能够形成直接的一个交流。

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(“十亿人”的每一颗火龙果都有一张“出生证”)

  在史宪宾看来,合作社对生产流程的有机标准化操作以及质量的全程可追溯,是产品身价高起的重要原因,而产品的高价反过来支撑有机标准化种植的持续投入,也保证了产品品质的一贯性。全程的质量可追溯体系的建立,来自于客户的信任以及线上会员制产生的用户粘度,这在关键时刻也成为拯救“十亿人”合作社的一线希望。

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(果园里的采摘季)

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史宪【同期声】

  2017年是十七级的天鸽台风,半年又遇到山竹(台风),然后19年又遇到我们全国的这个大棚房整顿,停业了三个月。那今年,2020年又遇到了新冠疫情,我们又停业了四个月……我觉得我们这六年时间里面经历了过去,真的是……我们在珠海人看来,可能是五十多年前都从来没有经历过东西在我们的身上都全部发生了。这个过程,其实真的有的时候可以用九死一生去形容。其实说实话,其实我们一直能够坚持下来,最核心的就是每当我们企业遇到最困难、最困难的时候,我们这些会员,我们这些粉丝都始终不放弃我们。我记得当时在天鸽台风之后,说实话让我们非常感动,我们已经无法去向我们的会员交付产品的时候,会员就自动的他们来发起倡议,再一次续订我们的产品。所以其实这个事情我就觉得给我们带来很大的一种动力,我们的任何一个放弃,对我们的粉丝都是一种辜负。所以在这种情况下,我们只有坚定的往前走。

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(董事长史宪宾在“十亿人”有机火龙果庄园八周年庆暨感恩答谢会上讲话)

  面对会员们的热烈响应,这让史宪宾异常的感动,也更加坚定了创业的方向。目前,“十亿人”合作社在册的会员有五百多位,其中大部分是企业会员,这也是合作社差异化销售的主要特点。庄园的火龙果在市场上卖每斤28元左右,比市场价格贵了三倍。但“十亿人”的火龙果却往往在成熟之前,已经被农场的会员提前预订完。

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史宪【同期声】

  这个其实我觉得得益这种初心的这种力量和我们国家对整个的乡村的这种振兴的一种重视和产业的一种政策。“十亿人”走到今天这个规模,其实说实话是超出我们意料之外的。我们就想通过我们的实践,能够为中国的这个食品安全从源头去找到一条路子。但我们选择到农业这个领域来创业呢,其实更多的是不仅让我们自己要实现小康的梦想,要帮助更多的这种新型农民,特别是有理想、有愿景这些新农人一起去在这个农业领域去做一些大胆的创新和探索,带动我们中国的这个农业往这种高质量的这个目标去走,满足我们老百姓对这个生活品质越来越高的这种需求。

  如今珠海新农村建设的春风吹遍斗门大地,“十亿人”的初心也在梦想中不断地靠近现实。经过六年的实践,“十亿人”探索出一条互联网+三产融合发展的新思路,找到了一条低成本、高效率的品牌推广和传播之路。通过导入星级农场评价体系,建设六零标准星级农场,经过六年的产业化实践,目前已经建立七个星级农场。2017年在“十亿人”阳江基地复制六零标准也大获成功。

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  盛夏,正是火龙果大量上市的季节。在广东省珠海市“十亿人”种养专业合作社的种植基地里,今年第三批成熟的火龙果被采摘、贴标签、装网袋、进打包箱,这些火龙果采摘的第二天就能够送到客户的手上。

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  电商、众筹、农旅融合、生态观光、农业基地加农产品深精加工,再加上移动电商平台,一体化整体运营的产业链体系,“十亿人”总结形成了一套现代化农业新模式,史宪宾将农业与多种新业态嫁接,碰撞出精彩的“火花”。

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(在火龙果基地,娇艳的花朵,有一种圣洁的美感)


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