日前，记者来到曹江镇安良堡村，看到漫山遍野的黄皮花随风摇曳，争相绽放，一团团、一簇簇的，煞是灿烂。黄皮也称油梅、黄弹子，是南方热带水果之一，属亚热带常绿果树。黄皮花型小而密集，色白略带点儿淡黄，气味淡雅芳香。一簇簇花枝分结出数朵小花，淡黄色的小花绽放枝头，花的芬芳吸引蜜蜂闻香而至，辛勤传授花粉，今年黄皮丰收在望。

“今年的花开得不错，今年黄皮价格应该稳定在4、5元左右。”当地群众说，村里家家户户都种植黄皮，因为黄皮比荔枝更容易打理。

“我们安良堡村是2017年开始种植黄皮，现在种植面积有1200亩，今年的花开得旺盛，估计产量比往年有所提升，应该超过200万斤。” 安良堡村党总支书记、村委会主任胡浩友介绍说，下一步，安良堡村将把村中土地流转集约在一起，统一管理种植，扩大规模，把黄皮发展为当地特色农业品牌和富民强村的重要支柱产业。