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春来荔乡

2021-03-11 19:07:41 来源:茂名晚报

  在某一个清晨或傍晚,当你漫步在乡间的小路上,会忽然发现在树荫底下,不知什么时候多出了许多箱子。在你的眼前、耳根边,总有几只挥之不去的围着你嗡嗡飞的小蜜蜂。这时,你突然醒悟过来,哦,春天来了。
  或许早在几声莺叫,几只蝶飞之时,春天就轻描淡写的在枝头的几点花开中又悄悄回到了人间。欣欣然的,花开了,草绿了,虫子也开始多了,沉寂了一个冬天的荔树也跟着热闹了起来。
  在桥头、在村边、在红荔阁上、在那漫山遍野的树林间,首先是不起眼的三五朵,接着是稀稀拉拉的三三五五朵,再接着是密麻的一片,不久便是密密麻麻的一大片连着一大片,不用几天,那不起眼的米黄色的荔枝小花,便以极度旺盛的生命力用迅雷不及掩耳的速度,一簇簇的霸满了整棵树的空间,使整个上空都飘漫着淡淡的春烟。
  徜徉在春意盎然的荔乡,你会很容易迷失自己,因为除了那些有名的景区外,你根本就辨别不出其他路与路的区别,映入你眼帘的是一片片的荔花。什么“花重锦宫城”,什么“千朵万朵压枝低”,这些境界在这都不能算在同一个档次。
  花,这时就像一个憨憨厚厚的老实人,一丝不苟的开着。花多得实在惊人,多得可能会让你担忧那挺拔的树,是否会因承受不住花的巨大压力,而轰然倒下!
  这个时候的荔乡,倏然成为一个名副其实的甜蜜的海洋。只要你一出门,路过或穿过那荔枝林,你的发梢、衣角、腮边,甚至眼睫毛、鼻尖总会蹭上丝丝的花蜜。偶尔,不知什么时候还会被一两只蜜蜂误认为你是一朵调皮的花朵,嗡嗡的飞着、追着你,把你吓得心惊肉跳。可是,谁又舍得把这甜蜜的使者赶跑呢?这小小的精灵,除了会嗡嗡的缠着你,确无攻击性,实在是太可爱了。再仔细瞧瞧,你或许又会发现,它像极了老在你屁股后面屁颠屁颠跑着的小儿子,又像那个老要向你索吻的爱极了你的爱人。于是,一场你追蜂赶的甜蜜追逐就极有情趣了。
  或许是根子地处浮山山脉,地质蕴藏的矿物质十分丰富,同时又是小东江的源头,水资源非常优质的缘故,这里荔花酿出的蜜,纯度和甜度优于别处,使得许多赶蜂人都喜欢往这里赶。
  不过,不管荔枝的花期是提前或推后,赶蜂人总是在恰好的时间赶到。
  有一次,我特意问那个村边的养蜂人,为什么他5年来一直能踩着准点赶到。他说,我们养蜂人的心里都有个花开的时间谱,这是多年积累下来的看花经验。如果没有谱,我们就不能把握住采蜜时间。如果来得早,雄性花蕊还没开,采的蜜又少又不纯;一旦雄性花蕊全开了,采蜜期又大大缩短。而且不同的时间产出的蜜,甜度与纯度都不一样,价格也不一样。只有把握好了度,才能卖得好价钱。凡事有了谱,有了度,做起来就容易多了。不过,不管来得早还是来得迟,都要来。毕竟,赶蜂到这里,产蜜多而且蜜的甜度高,我们怎能不准时呢?
  不知道是来采蜜的蜂多了,还是来买蜜的人多了,又或者这里的蜜本来就很甜,入了春的荔乡,每一个角落都充满着丝丝的甜润。花儿盛开着,蜜蜂忙活着,人们的笑容更灿烂了。是呀,这里有一场甜蜜的盛会,谁又愿意缺席呢?

  


作者:陈华

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