台湾那首脍炙人口的经典名曲《又见炊烟》，使许多歌迷振奋不已。我对那首歌也情有独钟。这首歌词写得很美，读起来琅琅上口，令人心声和唱，又撩人心肠：又见炊烟升起，勾起我回忆，愿你变化彩霞，飞到我梦里。我对歌曲仅仅是一种爱好，有时心血来潮，不由地哼着婉转深情的旋律，勾起我对人生的寻觅。

　　是的，炊烟在人们心目中，算不上很重要，可它又是人生中不可缺少的，占据很大的位置，很大的分量。我们生活在世上，离不开炊烟。有句俗语说，断了炊烟，那是说，断了粮根。不过，这些老话，在当今的现实生活里，似乎失了颜色。近年来，从农村到城市，许多家庭做饭炒菜，开始用电、用液化石油气、用沼气、用太阳能等等替代，祖宗遗留几千年柴草煮饭的习惯，渐渐随着岁月流逝而减少。

　　我乡下老家至今还保存着上世纪五十年代的灶房和炊具，可以称为炊具展览馆吧，对人们怀旧有一种寄托。土坯墙瓦顶，当时是村里最好的民居。那是爷爷上世纪五十年代后期在国营盐场当工人时建的，一共有八间房子。当时村里人大都住茅屋，我家房子显得有点气派。上世纪八十年代生活富裕起来，家人计划拆了它建住宅楼，爷爷不同意，话长意重地开导说，这是老祖宗百年遗下的祖业，供奉着祖先的灵位，要世代永久保留原状。家人觉得有理，祖屋在村里拥挤的宅地，以前是留有六尺宽的路，方便人们走路的，小车进不了。于是，便保留下来，另找一块坡地建了住宅楼，出入方便。如今那锅灶三十多年没升火做饭，形单影只地独卧在灶房的一角，见不到它曾经灶火兴旺的炊烟和阵阵饭菜飘香的气味，留下它熏得灶墙灰黑的颜色，好像一位年迈老人的模样。

　　改革开放年代，我们村人开始用现代炊具煮饭炒菜了，很难见到以前那种缕缕炊烟做饭的景象。以前的年代，早晚做饭时，家家户户烟囱里飘起的炊烟，犹如一条条烟龙在屋顶飞舞，随风摆动的姿态不停舞动，阵阵地向空中飘去，消失在空气中。许多有生活经验的人，从各家各户飘荡的烟气，可以猜测出大灶小灶在做饭，甚至连灶里的烟囱烧啥柴火都知晓。别看炊烟是件小小事，它可是人们生活中不可缺少的依赖。看见炊烟，时常想起从前艰难的日子，撩起我许多回忆。在那个贫穷落后的年代，农家人煮饭炒菜大都是稻草、花生苗之类的家用柴火。炊烟是各种各样形态的模样：有时是一缕缕细细的烟末，有时是一条腾空的火龙，不管它什么形状都好，总之，炊烟成为百姓人家对生活的追寻。

　　上世纪八十年代出生的孩子，对过去生活不甚明白，许多家里人也不轻易谈及过去的日子，触及那挨饿挨困的生活，不轻易掀开那痛苦的伤疤。只有在电视里见到那些片断。一些有家庭教养的人，偶尔向晚辈提及以前炊烟弥漫的做饭方式。前几年，时逢爷爷九十大寿，家里人早就商量好，要在祖屋的旧时灶炉做饭，让三十多年的炊烟飘起来，请镇里高级厨师掌勺。那天天刚亮，我们从县城驾车回到乡下，爷爷喜笑颜开在村口迎接我们。他身子还很硬朗，走路不用拐杖。这些年来，他一直住在祖屋里看家护院。我们在祖屋大院为他祝寿，献上八层高的蛋糕。

　　那天我们就在老屋的锅灶里炒菜。只见灶膛里柴火烧得旺旺的，火苗窜得老高，一缕缕炊烟在灶房里散发着饭香菜美的气味。我的思绪又回到了柴火做饭的年代。只见缭绕在灶房的炊烟，带着香味从人们头顶徐徐升腾，迅速地上升扩大，向着远方的天空散发。

　　我想，人的一生一世也像炊烟。炊烟是从灶房里涌出的，飘至空中向远方而去，寻找它的归宿。人百年以后，也像炊烟寻找归宿。

　　大自然的生命也是这样。但愿每个人像炊烟那样，默默地为世界贡献出自己的力量。