还有一个月,茂名将进入荔枝收获的季节。据了解,今年茂名荔枝丰收在望,面对长势喜人的荔枝,茂名各地的电商已经进入紧张的备战期,或提前预售,或招兵买马,或扩大生产规模……茂名晚报记者在茂名荔枝主产区高州市根子镇看到,树上的荔枝挂果情况不错,不少电商已经开始提前布局,力争在帮果农将荔枝卖出去的时候,自己也能有一份收获。
有电商已经预售荔枝5000件
高州市强牌果品有限公司负责人何以锋是根子镇较早将荔枝放上网交易的年轻人之一。他说,预计今年荔枝会丰收,作为农业企业,强牌果品有限公司有责任将本地的荔枝尽快销售出去,帮助农民在增产的同时增收。何以锋估计,他的公司今年在网上销售的荔枝将会增加50%左右,为了将新鲜的荔枝第一时间送到全国各地,他早就开始布局。
强牌果品已经在淘宝、微商群等网络平台进行荔枝预售,为了吸引顾客,在预售期间付款的,每 2.5公斤(一件)将赠送 0.5斤。 何以锋说,从预售的情况来看较为理想,到昨日中午已经预售出了5千件左右。“预计5月30日开始白糖罂、妃子笑可以发货,6月15日开始桂味、黑叶发货。”何以锋说,预售的客户主要是一二线城市为主,基本是回头客,预计三到四天时间能将预售的荔枝全部发货完毕。
为了提升荔枝的档次,何以锋和小伙伴们早早就和农户联系好了,荔枝只要品质好,价格不是问题。何以锋说,虽然网络销售荔枝的量还不是特别大,但对稳定荔枝价格的作用非常大。另外,强牌果品今年在包装上还进行了改良。以前快递泡沫箱内的内包装为塑料袋,今年改为塑料盒。
扩大冰库可全天收购荔枝
预售是一个销售策略,何以锋更注重的是“内功”的修炼。
今年以来,何以锋加大了基础设施建设的投入,茂名晚报记者看到,在强牌果品公司后面,一个2000多立方米的冰库正在建设中,在荔枝收获期到来前就可以投入使用。“我已经订购了叉车,请好了工人,荔枝收购后,直接送进冰库进行预冷,然后包装运输,这样送到客户手上的荔枝会更加新鲜。”何以锋说,公司已经有一个小冰库,但日处理量不大。新的冰库投入使用后,每天可以处理1.5万件网络销售的荔枝,这样订单量再大都不怕。更重要的是,公司可以全天制收购荔枝,而不像以前那样仅仅是上午收购荔枝,下午打包运输。“如果仅仅是上午收购荔枝,会让果农采摘的时间很紧迫,也会造成荔枝价格波动过大。”
去年底到今年初,何以锋本人及团队的小伙伴还多次到各大院校进修电商课程,学习先进的网络销售方法。何以锋说,他的团队主要是年轻人,人才的培养在电商销售中非常重要,培养好人才,不但是备战今年的鲜果销售旺季,甚至可以说是为今后10年的销售进行备战。