近日，随着气温回升，大埔多处茶园、茶场进入春茶采摘季，当地茶农们正忙着采摘春天第一捧新茶，处处一派繁忙景象。

　　在枫朗镇西岩山岽顶湖茶场，记者看到，漫山遍野的茶树错落有致，一行行茶树抽芽吐绿，生机盎然。采茶工们穿梭在翠绿的茶垄之间，双手在茶树上来回游走翻飞，不停地将嫩绿新芽采摘下来，装入袋中，抢抓农时采摘百叶单枞。广东凯达茶业股份有限公司负责人赖法卫告诉记者，近期茶场内每天都有120名采茶工，日采茶青量达到3600多斤。

　　【同期声——采访广东凯达茶业股份有限公司负责人赖法卫：白叶单枞在我们这边有很久的发展历史，在春分前后就可以采摘，采摘期大概是12天。杏仁香是中熟的，接下来就是大乌叶、香妃翠玉，这些都是在清明前后，再接下来是鸭屎香、八仙这些在谷雨前后，一共的采摘期大概有45天。】

　　枫朗镇上山下村岗头茶园内，一棵棵绿油油的茶树吐露新芽，叶质柔软，色泽翠绿，茶农们正在各自的茶叶种植区内采摘春茶，这也将给他们带来一笔不小的经济收入。

　　【同期声——采访茶农魏伟国：昨天开始采摘，摘一星期左右。】

　　【同期声——采访茶农魏腾国：头春单枞，就是春分过后一直采到清明，十天左右，茶青有3000到4000斤左右。】

　　茶农和茶叶企业负责人都表示，由于受天气影响，今年春茶产量较往年有所减少，但良好的品质却也使其价格不降反升。

　　【同期声——采访茶农魏伟国：天气比较干旱，生长没那么好，比较少，也短。（茶青）比往年贵两三块钱。】

　　【同期声——采访广东凯达茶业股份有限公司负责人赖法卫：今年因为受气候影响，太干旱了，茶业整体的产量就有所下降，但是产量下降，农民不降收。价格比往年都整体上升，大概是15%到20%。】

　　上山下村的村民们几乎都有种植茶叶，在县委县政府和镇村及茶叶龙头企业的共同努力下，在提高茶叶质量、拓展销路、打响嘉应茶  大埔茶品牌上不断下功夫，农户们逐步实现奔康致富之路。

　　【同期声——采访枫朗镇上山下村党支部书记、主任魏新光：有些是公司来收购，像西岩茶业集团、岽顶湖茶场，还有凤凰（茶业）的老板，还有就是农户自产自销。】

　　【同期声——采访茶农魏腾国：政府对这些设施都弄得比较漂亮，大家看到这里山清水秀，茶肯定也好。】

　　【同期声——采访广东凯达茶业股份有限公司负责人赖法卫：因为今年茶叶的品质，特别是这几年我们有机肥实施以来，带动我们周边的群众向有机、高质高效高质量发展，去年产业大会举办完之后，我们大埔的知名度就提升了，来旅游的人都会带点茶叶走，所以茶农的茶叶基本是不愁卖。】