近段时间，是柚果生长发育期，大黄村的柚农为保证挂果品质，会对柚果进行筛选，将果型、长势较差的柚果摘除。自从十记果业投入柚果深加工项目以来，农户手中修剪下来的“废柚”却变成了“宝贝”。

　　见习记者 侯舒婷：我现在在金柚产业园的十记果园加工现场，我身后的这一批柚子是刚从农户手里收购过来的鲜柚，据负责人介绍，每天从农户手里收购的柚子可达四到五万斤。

　　据了解，鲜柚果价值非常高,通过深加工后有极大地应用前景，可制成药品、提取甜味剂和食品添加剂等原材料，销往西班牙和法国等欧洲国家。

　　十记果业柚干提炼加工厂厂长 伍明军：这边我们有十二套烘干的设备，每天可以烘干大概有六七万斤的鲜果，大果的话主要是走药材市场，小果的话主要是做提取的原材料，提取物的这个市场主要是出口西班牙和法国。】

　　海外市场订单不断，国内市场也捷报不停。金柚全身是宝，深加工后在保留其功效的同时，更利于保存、包装和销售，十记果业的深加工技术，为很多国内的食品、保健品厂家提供了新的产品开发方向。

　　十记果业柚干提炼加工厂厂长 伍明军：现在我们厂里面还做了一个柚子皮，主要是针对国内的市场，这个食品是用来吃的，是像保健品一样止咳化痰。

　　“废柚”深加工不仅让企业、农民的效益持续增加，同时也为当地农户创造了不少就业机会，让农忙之余赋闲在家的富余劳动力解放出来，创造更多的收入。

　　农户：现在多亏十记果业，对我们肯定是帮助非常大的，本来这些柚子全部就是丢在树下没用烂掉、发霉，来这里铲柚子和筛篮子，一个月还可以多收入三到四千块。