2018年12月，梅县区委组织部牵头在玉水村全面启动 “客家菜师傅工程·十个一系列活动”，成立了客家菜师傅培训基地和玉水厨乡烹饪协会，并探索打造集农家乐、民宿和种养基地于一体的农业综合体，为该村带来全新的发展机遇。

　　城东镇副书记 梁浩：我们考虑得最多的就是如何整合各方资源，激发内生动力，将玉水厨乡等品牌资源转化为经济发展优势，让群众得实惠，推动乡村全面振兴。

　　玉水村厨师 朱新琼：各级政府的重视和大力推动，让我们感受到了党委政府的关心，我们这些分散在全国各地的厨师也更加坚定地支持玉水厨乡建设。

　　玉水村是梅县区建强基层党组织，推动乡村产业发展的一个缩影。近年来，梅县区不断创新体制机制，通过明确“第一议题”、抓好“两个重点”、建立“三项制度”、突出“四个规范”，全面推进基层党组织规范化、制度化建设。

　　丙村镇芦陵村老党员 叶伟铣：市委书记亲自来给我们上党课，这在以前想都不敢想。现在的班子充满干劲推动乡村振兴。有他们在，我们心里很踏实。

　　梅南镇水美村这几年也发生了巨变。梅县区以该村成功入选广东省首批“红色村”为契机，以550万元专项资金整合撬动5800多万元建设资金，以“一联一票一红榜”等方式凝聚党群力量，共同推进高标准党群服务中心、红色干部培训学校建设和革命遗址保护、老区群众关怀帮扶激励等18个项目，聚力打造乡村振兴“红色引擎”。

　　水美村干部 丘淦贤：领导重视，再加上实打实的资金扶持以及村民的共同参与，村子自然一天比一天美。全村实现年产值796万元，村民年人均增收2270元。

　　水美村妇女主任 冯招文：主村道也拓宽到两车道，村里的人气越来越旺，村民的钱包也鼓起来了。村民参与乡村振兴的热情也日益高涨，外出的乡贤也主动出钱筹资清理河道。

　　大幅度、高规格提升基层基础保障水平，梅南镇水美村不是特例。过去一年，梅县区在配套600万元保障每村办公经费和农村党组织服务群众专项经费的基础上，另外增加1230万元党建工作专项经费，采取以奖代补形式激励基层大抓党建。

　　此外，梅县区格外注重队伍建设，打牢基层党建“基础桩”。南口镇七贤村党支部委员黄唐生是2019年春节后才正式成为村委会成员的，在此之前，他与妻子一直在新县城工作。

　　南口镇七贤村党支部委员 黄唐生：第一书记、扶贫干部都不是本村人，却为了七贤村日夜奔忙，作为本村人却没有出什么力，我感到很愧疚。同时我也感觉到未来的农村也可以大有作为，充满着期待。

　　驻七贤村第一书记 罗春平：基层党组织党员结构老龄化，一直是亟待解决的难题，我们需要年轻力量的加入。在村内党员中，黄唐生综合能力较为突出，且有一定群众基础，经过讨论研究，村党支部决定发动其回乡参选村党支部委员。

　　与黄唐生一样，原在梅城做生意的热心乡贤饶坚昌也回到家乡南口镇车陂村，竞选成为村支部书记。

　　南口镇车陂村党支部书记 饶坚昌：当了村支书后，每天要处理大小村务，虽然很繁忙，但看到村子一点一滴的变化，以及村民们的认可和赞许，便从心底里感到满足。

　　人才兴，乡村兴。近年来，梅县区坚持做优“头雁工程”，建强建好基层党组织带头人队伍，组织177名村“两委”干部参加中专、大专学历教育，实施“党员人才回乡计划”，新吸收68名回乡党员担任村“两委”干部，将88名回乡党员列为村级党组织书记后备人选，共精准选配村级党组织书记后备人选410人。

　　丙村镇芦陵村老党员 叶伟铣：现在村党支部的干部不仅年轻、文化程度高，而且有干劲、有冲劲。乡村振兴的重任交给他们，我们心里很踏实。