据了解，梅县区茶叶生产历史悠久，是全国十大生态产茶县，主要有梅南、石坑、雁洋三大产茶区，至2019年全区茶叶种植面积为20997亩，产量为1325吨。近年来通过茶农种植、协会管理、部门引导的发展模式，全力打造“梅县绿茶”品牌，推动全区茶叶产业发展。