当下正是甘薯收获的季节，径心村的甘薯种植大户林金城一家正忙着割甘薯藤、挖掘甘薯、分类装袋。林金城告诉记者，他们每天都要挖出几百斤甚至上千斤甘薯，销往梅城、潮汕和珠三角地区，订单源源不断。

　　径心村农户 林金城：现在番薯价格还可以，比种水稻更好。我自己每年都种四、五亩，大概一年能收两万斤，往深圳、广州、揭阳、本地等销售，能收入三、四万块钱。

　　记者了解到，径心村种植甘薯历史悠久，由于当地土壤和气候适宜甘薯生长，种出来的甘薯皮靓、形好、口感佳，是远近闻名的“甘薯村”。近年，随着畲江镇经济社会发展，很多外出乡贤选择回乡创业，为甘薯产业注入了新活力。

　　径心村干部 林昌耿：很多乡贤、老板回来投资甘薯，使得近几年我们的甘薯很畅销，农户的收入越来越多。

　　径心村农户 林金城：想成立一个合作社，打造一个品牌，把番薯销往全国各地；还想加工番薯粉，做成粉或者粉丝等。

　　乡贤肯投资，农户干劲足。同时，该村还积极争取相关政策支持，整合资源，搭建平台，大力发展一村一品项目，把甘薯产业做强做大。

　　畲江镇农业服务中心主任 曾劲松：一个是跟省农科院甘薯研究所合作，引进一些新、优品种；第二个是跟中化农业合作，充分利用他们的农资跟技术，来帮助我们的农户改良品种，提高管理技术，将径义甘薯申报“一村一品”项目。