“你还是重新找个人嫁了吧！”病床上的钟仕文推开一旁妻子叶秀艳的手，绝望地说道。2017年10月28日，钟仕文在威汕线梅南至水车段遭遇大货车车祸，右脚小腿部分截肢，左脚脚趾全部缺失，全身52%烧伤。在病床上躺了70多天后，钟仕文的命是保住了，但也从此落下残疾。自己是家中顶梁柱，如今再也无法工作，今后的日子该怎么过？钟仕文的内心每天备受煎熬。

　　钟仕文和叶秀艳在2010年经亲戚介绍认识，相恋后于当年结婚。婚后生有两个女儿，在梅城经营着两家美甲店，一家四口过着简单幸福的日子。然而一场突如其来的车祸让这个家庭的幸福一下子破碎了。叶秀艳每天要去医院照顾丈夫，还要照顾家里的两个孩子。“离开他吧”“女人要多为自己打算”……各种闲言碎语传到了叶秀艳的耳朵里。可是，她都充耳不闻，依然不离不弃细心照料着这个家。

　　出院后，钟仕文一边做着康复锻炼，一边想办法找营生。最初，他开了一家淘宝店，由于他讲诚信，产品质量好，淘宝店的业绩不错，一年内便攒下了一些存款。“其实手术后他记忆有缺失，很多事情他都记不清了，但还记得我，心心念念要赚钱养家，我就知道，这个男人我没有跟错。”叶秀艳欣慰地说道。

　　由于钟仕文喜欢吃烧烤，2018年11月，他们的第一家烧烤店“钟姨烧烤”在沿江半岛正式开业。“一开始想过给第一家店取‘兄弟烧烤’‘不夜城’等名字，觉得不够接地气，自己姓钟，‘钟姨’谐音‘中意’，所以就有了现在的名字。”钟仕文解释道。

　　钟仕文不能久站，在店里就负责串食物，他的右手因为烧伤疤痕增生致使手指粘连，为了方便串烤串又去医院做了切割手术。叶秀艳则负责招呼客人和上酒水、传菜等。“当时第一家店只有我、老公还有烧烤师傅三个员工，每天忙到凌晨四五点才收工，最晚一次客人喝到早上七点。”叶秀艳回忆起当年的创业辛苦，历历在目。由于夫妻俩诚信经营，食材品质过关，待客热情周到，生意非常火爆。到目前为止，梅城已经开了三家“钟姨烧烤”店，聘请了13个员工。丈夫自立自强不气馁，妻子不离不弃伴身边，他们用爱经营着这家烧烤店，让更多人吃到美味的同时，也让人感受到人性的熠熠光辉。