客家方言小品《家乡的味道》。（林翔　摄）

　　2019年10月17日晚，2019年梅州“粤菜（客家菜）师傅”工程专题文艺晚会首演暨巡回演出启动仪式在梅江区文化公园广场举行。

　　据了解，为深入贯彻落实省委、省政府关于实施“粤菜师傅”工程的部署要求，高质量推动“粤菜（客家菜）师傅”工程，梅州市将于10月17日至11月4日，在各县（市、区）举行10场2019年梅州“粤菜（客家菜）师傅”工程专题文艺晚会。该活动由梅州市“粤菜（客家菜）师傅”工程领导小组主办，市人社局、广东汉剧传承研究院承办。

　　当晚，欢快激昂的舞蹈《盛世欢腾》拉开了文艺晚会的序幕。接着，小品、快板、歌舞、广东汉乐等精彩节目陆续上演，市民纷纷驻足观看，并送上一阵阵热烈的掌声。现场还安排了有奖问答，让广大市民在欣赏节目的同时，了解技能就业、技能致富、就业创业等方面的惠民政策，吸引更多城乡劳动者投入到“粤菜（客家菜）师傅”工程中。

　　2019年梅州“粤菜（客家菜）师傅”工程专题文艺晚会巡回演出以“同心共筑中国梦”为主题，旨在通过喜闻乐见的形式，加强人民群众对客家菜文化内涵和“粤菜（客家菜）师傅”工程的了解。同时，广泛宣传相关政策，推动粤菜（客家菜）师傅“培训有平台、就业有门路、创业有帮扶、致富有奔头”的理念深入人心，吸引、培养更多更好的客家菜师傅，引导扶持他们创业创新、带动就业，为建设宜居宜业宜游“世界客都·长寿梅州”、推动梅州市乡村振兴发展注入强大动力。