为了进一步做大“粉葛”这一汤塘镇地标性产品,去年,汤塘镇围镇村试种了40多亩粉葛,近期获得丰收并即将上市,亩产2000多斤。“围镇粉葛”的成功,不仅验证了围镇种植粉葛的可行性,其良好的口感已得到了消费者的认可,将成为农民收入的新增长点。
记者在围镇村粉葛基地看到了一辆挖掘机正在铲挖粉葛,农户们则把刚从地头上收获回来的粉葛根部清理干净,并对粉葛的大小进行分类,放进箩筐里,现场呈现一派丰收的景象。
围镇村村委书记刘活洪告诉记者,当初看到竹山粉葛这么受市民欢迎,而围镇村距离竹山村不远,所以尝试把竹山粉葛种苗引到围镇村来尝试一下,没想到出土的粉葛味道非常好,淀粉含量高、纤维少、肉嫩味美,跟竹山粉葛一样好吃。目前,已有多人表示有订购意向,预计粉葛批发价为3.5———4元一斤。
刘活洪坦言:“由于初次试种,这批粉葛个头并不大,去除肥料、人工费等成本,且受到外地粉葛的冲击,收益不算太理想,但这批粉葛的口感非常好,这大大的鼓励了村民们。”刘活洪表示,将会总结经验,探索粉葛丰产种植技术,让粉葛也能成为围镇村农民收入的新增长点。
围镇村粉葛种植基地的技术员刘叔告诉记者,这一批粉葛是在去年4月份种下的,当初由于经验不足,5月份时,粉葛的根部就出现腐烂,后来请了专业技术员来指导,对病苗对症下药,重新调整管理,到了6月份,粉葛的生长就出现好转并恢复正常,因此这批粉葛个头不大,但吃过围镇粉葛的人们都说口感好。
目前,种植粉葛已经成为围镇村助农增收的一条好途径,为该村的经济发展注入新活力。