日前，广东省农业农村厅公示2019年省级“一村一品、一镇一业”专业镇名单，仁化县扶溪镇（扶溪大米）入选了“一村一品、一镇一业”专业村。

　　据了解，近年来，仁化县与省农业科学院水稻研究所开展技术合作，推行“专家+农技人员+科技试验示范基地+科技示范主体”农业技术推广服务模式，在扶溪镇建立一个400亩的现代农业优质水稻产业科技示范基地，与此同时，扶溪镇还通过“合作社+基地+农户（贫困户）”的模式，通过流转土地、订单收购农户稻米、建立示范生产基地等方式，调动扶溪镇农户种植优质水稻的积极性。目前，全镇水稻总面积达5300多亩，有力推动了扶溪大米产业化经营及贫困户增收脱贫。

　　如今，扶溪大米产业形成了由种植、加工与深加工、品牌建立、产品销售等环节构成较为完整的产业链系统，通过对产品质量进行全程控制，实现产品安全可追溯、有助于“安全、放心、绿色、健康”的大米品牌的建立。