日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2020年第三批全国名特优新农产品名录，仁化县扶溪大米名列其中。至此，仁化县有长坝沙田柚、仁化白毛茶、丹霞贡柑、扶溪大米等四大农产品列入全国名特优新农产品名录，这是仁化保障粮食安全及打响农业品牌的成果。

　　扶溪大米种植地

　　扶溪大米产自仁化县扶溪镇，具备米香浓郁、色泽晶莹、香滑可口、食后回甘等特点，深受各地消费者的欢迎。扶溪镇是省级“一村一品、一镇一业”专业镇，扶溪镇古夏村是省级“一村一品、一镇一业”专业村，当地独特的盆地地形及优越的土壤、水质、气候等条件，非常利于水稻的生长和营养物质的积累，该镇与华南农业大学开展技术合作，运用华南农业大学的现代生态循环农业科技成果，发展“鸭稻共作”生态农业，建立千亩“鸭稻共作”示范基地，提升了水稻种植效益和农户收入。

　　晶莹剔透的扶溪大米

　　立足北部生态发展功能区定位，仁化县积极融入和服务“双区”建设，持续做强“一县多园、一镇一业、一村一品”，打响仁化农业品牌，通过与广东省农业科学院水稻研究所开展技术合作，仁化县在扶溪镇建立现代农业优质水稻产业科技示范基地，引进水稻新品种，从中筛选在仁化县适应强、高产、优质的主推品种1-2个，在全县推广种植，带动全县农户增产增收。

　　接下来，仁化县将进一步发挥丹霞贡柑、扶溪大米等“国字号”品牌优势，按照省委“全产业链发展富民兴村特色优势产业”的工作要求，大力推进武深高速农业经济带建设，加快建设现代农业产业体系，奋力打造北部生态发展区绿色发展仁化样板。